Pse (e shëndetshme) "Ushqimi me njëbrirësh" është kudo
Përmbajtje
Pavarësisht kushteve të caktuara (jonormale) të motit që mund t'ju bëjnë të mendoni, ka ende një rrugë të gjatë për të bërë deri në pranverë - që do të thotë se lulet, rrezet e diellit dhe vrapimet në natyrë janë gjithçka tjetër veçse e dhënë. Sikur moti të mos ishte mjaft ogurzi, klima politike ka qenë e stuhishme. Por diku mbi ylber, ka një shpërthim magjie, lumturie dhe ngjyrash...sepse ushqimi (i shëndetshëm) i njëbrirëshit është zyrtarisht në trend.
Me siguri e keni parë këtë kuzhinë shumë reale që shfaqet në burimin tuaj në Instagram, qoftë në formën e një latte të algave blu, një fetë buke (me theks të superushqimit) ose gotë të gjatë qumështi me bazë bimore që lufton inflamacionin.
Zanafilla e këtij obsesioni të fundit të mirëqenies nuk është asgjë tjetër veçse mitike. Fotografja dhe stilistja Adeline Waugh (e njohur më mirë si Vibrant & Pure) ishte një nga të parat që eksperimentoi me prodhimin e ushqimit të njëbrirësh të shëndetshëm, me bazë bimore, duke postuar dolli të veshur me pastel në faqen e saj të internetit dhe Instagram. "Ajo që më pëlqen është se sa organikisht u krijua," thotë ajo. "Unë kurrë nuk kam vendosur të krijoj një trend."
Unicorns e dikurshëm mund të kenë veshur sheqer dhe Lucky Charms, por Waugh e bëri dietën e tyre me djathë krem të lyer me lëng panxhari të nxehtë (për rozë), shafran i Indisë (i verdhë), pika klorofil (jeshile), pluhur spirulina (blu e lehtë), ngrirje pluhur boronicë të tharë (vjollce), dhe një dyshje me lëng panxhari dhe ngrini luleshtrydhen e tharë për rozë të lehtë.
Waugh shpjegon se ajo po luante në kuzhinën e saj duke u përpjekur të kuptonte se si të bënte djathë krem rozë të nxehtë-siç bëni ju-dhe ajo thjesht i përzien ato së bashku kështu që ato dukeshin si goditje me furçë.
[Për historinë e plotë, drejtohuni te Well + Mirë]
Më shumë nga Well + Good:
Pse Instagramming tasi juaj i gojëmjaltës mund ta bëjë shijen më të mirë
Si ta trajtoni ushqimin si një akt dashurie për veten
4 ushqime që ju mendoni se janë të shëndetshme - por nutricionistët jo