Makeover 21-ditore - Dita 14: Si sheqeri paketon në paund

Përmbajtje

• Rishikim për

Gruaja mesatare ha 31 lugë çaji sheqer në ditë (gati dy të tretat e një filxhani ose 124 gramë); pjesa më e madhe vjen nga ëmbëlsuesit e shtuar, që gjenden në gjithçka, nga kosi me shije e deri tek shurupi i panjës që derdhni në petullat tuaja. Ndryshe nga sheqernat që gjenden natyrshëm në fruta dhe ushqime të tjera, si qumështi, këta ëmbëlsues furnizojnë kalori, por zero vitamina, minerale ose fibra. Nutricionistët thonë se nuk duhet të merrni më shumë se 10 përqind të kalorive ditore nga sheqeri i shtuar, që përkthehet në jo më shumë se rreth 9 lugë çaji (36 gram) në ditë. Për të marrë nën kontroll marrjen tuaj:

• Lexoni etiketat në produktet tuaja të preferuara
  Kur bëhet fjalë për informacionet ushqyese, sheqeri i pranishëm natyrshëm në ushqim grumbullohet së bashku me sheqernat e shtuar, kështu që ju duhet të lexoni listën e përbërësve. Një arsye pse njerëzit konsumojnë një dozë kaq të madhe ëmbëlsuesish është sepse ata nuk e kuptojnë se, përveç lëndëve të bardha, shurupi i misrit me fruktozë të lartë, shurupi i orizit kaf, mjalti dhe fruktoza janë të gjitha burime të kalorive boshe. Mbani në mend se asnjë ëmbëlsues nuk është më i shëndetshëm se një tjetër.
• Mos harroni për yndyrën
  Sheqeri shpesh shkon dorë për dore me yndyrën. Jini të kujdesshëm ndaj akullores, tortës, biskotave dhe ëmbëlsirave; të gjitha përmbajnë shumë sheqer dhe krem ose gjalpë. "Sheqeri e bën yndyrën të ketë shije vërtet të mirë, kështu që ju përfundoni duke ngrënë edhe më shumë kalori në një ulje të vetme sepse yndyra ka 9 kalori për gram në krahasim me 4 të sheqerit," thotë John Foreyt, Ph.D., profesor i psikiatrisë, shkencave të sjelljes dhe mjekësi në Kolegjin e Mjekësisë Baylor.
• Mbani një sy në porcione
  "Ushqimet e ëmbla janë pjesë e trendit të madhësisë", thotë Lisa Young, Ph.D., R.D., profesoreshë ndihmëse e studimeve të ushqyerjes dhe ushqimit në Universitetin e Nju Jorkut. Dhe pijet e ëmbla, në veçanti, janë kontribuesi më i madh i sheqerit të shtuar në dietën tonë. Pini vetëm nje një gotë kola në ditë dhe ju jeni duke marrë 39 gram, një sasi tashmë mbi limitin tuaj ditor.

Merrni numrin special të Shape të Make Over Your Body për detaje të plota në lidhje me këtë plan 21-ditor. Në stendat e gazetave tani!

Rishikim për