Katie Dunlop nga Love Sweat Fitness ndan listën e saj javore të ushqimeve - dhe recetën e darkës për të shkuar në darkë

Përmbajtje

• Mësimi #1: Ushqimi i shëndetshëm mund të jetë i shijshëm.
• Mësimi #2: Shkoni në dyqan ushqimore me një plan.
• Mësimi #3: Ndërtoni vakte rreth proteinave të pasura, karbohidrateve dhe yndyrave të shëndetshme dhe perimeve.
• Rishikim për

Katie Dunlop ka mësuar shumë për ushqimin ndër vite. “Rreth 10 vite më parë, po bëja një mënyrë jetese shumë të pashëndetshme”, kujton trajneri dhe influencuesi. Gjërat që ajo mendonte se ishin të shëndetshme kishin kryesisht etiketa si "pa sheqer", "me kalori të ulët" dhe "pa yndyrë". Por përfundimisht, Dunlop kuptoi se këto ushqime nuk po e bënin atë të ndihej aq mirë.

Tani, perspektiva e saj ka ndryshuar plotësisht. "'Shëndetshëm' dhe çfarë do të thotë kjo ka ndryshuar plotësisht për mua. Unë jam bërë shumë më shumë në harmoni me atë që ndjehet mirë në trupin tim dhe duke u përpjekur të dëgjoj se si përgjigjet," thotë Dunlop. Ishte përmes këtij ndërgjegjësimi që Dunlop ishte në gjendje të humbiste 45 kilogramë - dhe ta mbante atë jashtë. (Për shkak se ajo ka hipotiroidizëm, i cili mund të shkaktojë shtim në peshë, duke i kushtuar vëmendje mënyrës sesi lloje të ndryshme ushqimesh e bëjnë të ndihet se ishte - dhe është -veçanërisht e rëndësishme.)

Filozofia e saj aktuale e të ushqyerit të shëndetshëm? “Ka të bëjë vërtet me mbushjen e trupit tim me ushqime të plota dhe përbërës të vërtetë, dhe të sigurohem që po vërej me kujdes se si ushqime të ndryshme ndikojnë në nivelet e mia të energjisë”, shpjegon ajo. "Pastaj, bëj rregullimet në përputhje me rrethanat." Përpara, tre mësime kryesore që ajo ka mësuar dhe si t'i vësh ato në punë për veten tënde.

Mësimi #1: Ushqimi i shëndetshëm mund të jetë i shijshëm.

"Unë mendoj se shumë njerëz imagjinojnë se nëse diçka është e shëndetshme, nuk do të ketë shije aq të mirë," thotë Dunlop. Por kjo nuk mund të ishte më larg nga e vërteta. "Për mua, me të vërtetë ka të bëjë me të mësuarit se si të bëhem kreativ. Ndërsa hani ushqime më të shëndetshme dhe më të mira për ju, shijet tuaja ndryshojnë. Por gjithashtu, ju mund të merrni aq shumë shije nga perimet dhe ushqimet e vërteta me erëza dhe erëza dhe erëza. Tani ushqimi që ha është shumë më i shijshëm dhe më aromatik se çdo gjë që kam ngrënë më parë. "

Mësimi #2: Shkoni në dyqan ushqimore me një plan.

Këto ditë, Dunlop mban një ton ushqime bazë në dorë, kështu që zgjedhjet e shëndetshme janë në dispozicion. Dhe ajo kurrë nuk shkon në dyqan ushqimor pa një listë. Në këtë mënyrë, ajo mund të sigurohet se do të qëndrojë në rrugën e duhur.

"Së bashku me këtë, unë vërtet përpiqem të blej perimetrin, sepse këtu do të gjeni gjërat më të shëndetshme dhe përbërësit e ushqimit të plotë në shumicën e dyqaneve ushqimore," thotë ajo. "Pastaj kur hyj në rreshta, e kam atë listë dhe e di se çfarë më duhet - kështu që kam më pak gjasa të marr ato qeset e rastësishme të patate të skuqura."

Po kërkoni një listë të vogël inspo? Këtu janë disa nga artikujt që zakonisht do të gjeni në listën e ushqimeve të Dunlop:

• Shumë perime: "Perimet janë numri im një. Unë gjithmonë marr gjëra të tilla si selino dhe asparagus."
• Salmon, pulë dhe gjeldeti: Ajo pëlqen të përzihet me proteina të ndryshme të ligët.
• Vezë të ziera të ziera paraprakisht: "Këto thjesht e bëjnë kaq të lehtë të kesh një burim të shpejtë proteinash që është gati për t'u përdorur."
• Gjalpë bajamesh dhe gjalpë shqeme: “Këto mund t'i vendosni në smoothie, në tost ose t'i piqni me to.
• Avokado: "Avokado është një nga yndyrnat e mia të preferuara të shëndetshme. Thjesht mund të bësh kaq shumë me to."
• Parmixhan i kuq: Ajo i përdor ato si salcë sallate.
• Shkopinj gjeldeti: "Më pëlqen gjithmonë t'i marr këto për rostiçeri. Justshtë vetëm e rëndësishme të kujdesem për ato që nuk kanë sheqer të shtuar. Por ata janë një meze të lehtë të shkëlqyer të mbushur me proteina."
• Patate e ëmbël: "Unë i ha këto si një meze të lehtë me gjalpë bajamesh ose bëj patate të skuqura. Janë kaq të gjithanshme dhe një burim i shkëlqyeshëm i fibrave dhe karbohidrateve të shëndetshme."

Mësimi #3: Ndërtoni vakte rreth proteinave të pasura, karbohidrateve dhe yndyrave të shëndetshme dhe perimeve.

"Për të gjitha vaktet e mia, përpiqem të përfshij një yndyrë të shëndetshme, proteina të shëndetshme, karbohidrate të shëndetshme dhe perime," shpjegon Dunlop. Ky model punon për çdo gjë, nga tacos në një smoothie. Për shembull, në një smoothie, ajo mund të përdorë qumësht arrë, gjalpë bajame, manaferra, spinaq dhe një pluhur proteine. "Ndonjëherë, do të shtoj edhe një gjysmë filxhan tërshërë," thotë ajo.

Sigurisht, gjëja më e rëndësishme është të gjesh një ekuilibër të shëndetshëm për veten, dhe kjo do të jetë individuale për çdo person, thekson ajo. "Mbushja e pjatës tuaj me ato elementë kryesorë është së pari, por gjithashtu do të jeni në gjendje të shijoni gjëra të tjera pa faj," thotë Dunlop.

Duke përdorur këtë formulë vakti, Dunlop thotë se i bashkon vazhdimisht sallatat e shpejta dhe pjatat me drithëra.

Ja se si të fitoni një nga të preferuarat e saj: Sallatë me aromë të skuqur me qiqra me salcë kremoze të fermës.

Përbërësit:

• Një grusht i madh me zarzavate të përziera
• Domate qershi, të prera në feta
• Orizi kafe i gatuar
• Qiqra të skuqura pikante, të blera në dyqan ose të bëra vetë
• 1-2 lugë avokado, të prera në feta
• Zgjedhje e shëndetshme e veshjeve të fuqishme Ranch

Drejtimet:

1. Ngrohni orizin nëse dëshironi.
2. Vendosni zarzavate të përziera në një tas. Shtroni domate, oriz ngjyrë kafe, qiqra dhe avokado sipër.
3. Përfundoni me salcë sallate.

Rishikim për