6 Receta të shëndetshme të granolës në shtëpi

Përmbajtje

Granola e bërë në shtëpi është një nga ato DIY të kuzhinës që tingujt super e zbukuruar dhe mbresëlënëse, por në fakt është tepër e lehtë. Dhe kur e bëni vetë, mund të mbani një sy te ëmbëlsuesit, vajin dhe kripën (duke siguruar që receta të mbetet e shëndetshme), dhe gjithashtu të bëheni shumë më kreativ se krijimet tipike që do të gjeni në raftet e një supermarketi. Katie Sullivan Morford, M.S., R.D., autore e Rise & Shkëlqe: Mëngjesi më i Mirë për Mëngjeset e Zënë dhe blogu Mom's Kitchen Handbook, ndan gjashtë marrje origjinale të granola që çdokush mund të bëjë (seriozisht!). Çdo granola e mirë e bërë në shtëpi ndjek modelin e thjeshtë të recetës më poshtë, por janë shtesat dhe kombinimet e shijes që i ndryshojnë gjërat.
Mënyra themelore për Granola në shtëpi
1. Ngroheni furrën në 300 gradë dhe shtroni një fletë pjekje të madhe me letër pergamene.
2. Në një tas të madh, përzieni së bashku përbërës të thatë. Në një tas të mesëm, rrihni së bashku përbërësit e lagësht. Hidhni përbërësit e lagësht sipër përbërësve të thatë dhe përdorni duart ose lugën për t'i përzier mirë.
3. Përhapeni përzierjen në tepsi dhe piqni deri në kafe të artë, diku nga 35 deri në 50 minuta, duke e kthyer fletën e pjekjes përgjysmë. Hiqeni nga furra, shpërndani ndonjë shtesat mbi granola dhe ftohet plotësisht.
4. Transferoni granolën në një enë hermetike. Do të zgjasë në temperaturën e dhomës për disa javë, ose në frigorifer (në një qese me zinxhir me ajrin e shtypur) deri në tre muaj.
Spërkateni granolën tuaj mbi një sallatë me fruta, në majë të një tasi me gojëmjaltë (si një nga këto 10 receta më të mira për ju me gojëmjaltë nën 500 kalori), të përziera në kos, ose më vete si një meze të lehtë.
