8 Përfitimet shëndetësore mbresëlënëse të specit Kayenne

Përmbajtje

• Cilat janë specat e Cayenne?
• 1. Mund të forcojë metabolizmin tuaj
• 2. Mund të ndihmojë në zvogëlimin e urisë
• 3. Mund të ulë presionin e gjakut
• 4. Mund të ndihmojë shëndetin tretës
• 5. Mund të ndihmojë në lehtësimin e dhimbjes
• 6. Mund të përmirësojë Psoriasis
• 7. Mund të zvogëlojë rrezikun e kancerit
• 8. Lehtë për t’u shtuar në dietën tuaj
• Rreziqet dhe Masat paraprake
• Në fund të fundit

Shumë njerëz i konsiderojnë specat e kajsës si mbreti i bimëve medicinale.

Në fakt, këto speca janë përdorur për mijëra vjet për të ndihmuar në trajtimin e shumë problemeve shëndetësore.

Jo vetëm që ato kanë veti medicinale, por specat e kajsit janë gjithashtu të shkëlqyeshëm për gatim dhe përmbajnë disa lëndë ushqyese të dobishme.

Cilat janë specat e Cayenne?

Specat e kajsit janë një lloj spec djegës. Ato i përkasin familjes së natës të bimëve të lulëzuar dhe janë të lidhura ngushtë me specat e kambanave dhe jalapeños.

Ata u rritën fillimisht në Amerikën Qendrore dhe Jugore, por u sollën në Evropë në shekullin e 15-të nga Christopher Columbus.

Specat e Kajenit janë një erëz popullore e përdorur në shumë stile të ndryshme rajonale të gatimit, dhe ato janë përdorur në mënyrë medicinale për mijëra vjet.

Këto speca mburren me një profil mbresëlënës ushqyes, i cili përfshin një larmi antioksidantësh që janë të dobishëm për shëndetin tuaj.

Një lugë gjelle (5 gram) piper kainë përmban si më poshtë:

• kalorive: 17
• Fat: 1 gram
• carbs: 3 gramë
• Fiber: 1.4 gramë
• proteina: 0,6 gram
• Vitamina A: 44% e RDI
• Vitamina E: 8% e RDI
• Vitaminë C: 7% e RDI
• Vitamina B6: 6% e RDI
• Vitamina K: 5% e RDI
• Mangani: 5% e RDI
• Kaliumi: 3% e RDI
• Riboflavin: 3% e RDI

Kapsaicina, përbërësi aktiv në specat e kajës, është ajo që u jep atyre pronat e tyre medicinale.

Gjithashtu u jep atyre shijen e tyre të nxehtë. Në fakt, sa e nxehtë është një spec i kuq varet nga përmbajtja e tij e kapsaicinës. Sa më shumë capsaicin që përmban, aq më i nxehtë është.

Këtu janë 8 përfitime të mbështetur nga shkenca të specit kajen.

1. Mund të forcojë metabolizmin tuaj

Kapsaicina në specat e kajen ka veti që rritin metabolizmin.

Ndihmon në rritjen e sasisë së nxehtësisë që trupi juaj prodhon, duke ju bërë të digjni më shumë kalori në ditë (2).

E bën këtë përmes një procesi të quajtur termogjenezë e nxitur nga dieta, e cila shkakton një rritje të metabolizmit tuaj.

Në një studim, njerëzit që hëngrën një mëngjes që përmbante capsaicin dhe vaj trigliceride me zinxhir të mesëm dogjën 51% më shumë kalori gjatë asaj vakt, krahasuar me njerëzit që nuk kishin as për mëngjes (3).

Por ndërsa capsaicin ndihmon në rritjen e metabolizmit, efekti i përgjithshëm është i vogël.

Në një studim tjetër, njerëzit që hëngrën 1 gram piper të kuq të kuq vetëm dogjën 10 kalori më shumë gjatë katër orë e gjysmë, në krahasim me ata që nuk hëngrën asnjë piper kaji (4).

Shtë gjithashtu e rëndësishme të dini se njerëzit që konsumojnë rregullisht speca kainë nuk vazhdojnë të korrin të njëjtat përfitime prej tyre me kalimin e kohës, pasi trupat e tyre përshtaten me efektet (4).

përmbledhje: Kapsaicina në specat e kajës mund të ndihmojë në rritjen e metabolizmit tuaj. Sidoqoftë, efekti i tij është i vogël dhe mund të krijoni një tolerancë.

2. Mund të ndihmojë në zvogëlimin e urisë

Shtë interesante që specat e kajsit mund të zvogëlojnë urinë, duke ju ndihmuar të hani më pak dhe të ndjeheni më të plotë për më gjatë.

Shumë studime tregojnë se kapsaicina në specat e kajës ndihmon në uljen e urisë (5, 6, 7, 8).

Si e bën këtë nuk kuptohet plotësisht, por një studim tregoi se zvogëlon prodhimin e grrelin të hormonit të urisë (9).

Një studim tregoi se njerëzit që morën capsaicin hëngrën më pak ushqim gjatë gjithë ditës sesa ata që nuk morën ndonjë. Konkretisht, ata që morën suplemente kapsaicinë hëngrën 10% më pak, ndërsa ata që pinin një pije që përmban capsaicin hëngrën 16% më pak (10).

Njerëzit në të njëjtin studim gjithashtu raportuan të ndjehen më të plotë, ndërsa hanë më pak kalori (10).

përmbledhje: Kapsaicina në specat e kajës mund të ndihmojë në uljen e urisë, duke ju ndihmuar të hani më pak gjatë gjithë ditës.

3. Mund të ulë presionin e gjakut

Presioni i lartë i gjakut është një rrezik i madh shëndetësor në të gjithë botën. Në fakt, mbi 40% e të rriturve mbi 25 vjeç kanë tension të lartë (11).

Shtë interesante, studimet e kafshëve kanë treguar që capsaicin në specat e kajës mund të ul presionin e lartë të gjakut.

Një studim në minj me presion të lartë të gjakut tregoi se konsumimi afatgjatë i erëzave dietike që përmbajnë capsaicin ndihmuan në uljen e presionit të gjakut (12).

Një studim tjetër tregoi se capsaicin ndihmoi në relaksimin e enëve të gjakut në derra, duke çuar në uljen e presionit të gjakut (13).

Shtë e rëndësishme të theksohet se gjetjet e mësipërme janë të bazuara në kafshë, dhe efektet e capsaicin mund të ndryshojnë te njerëzit. Shtë më mirë që këto gjetje t’i merrni me një kokërr kripë.

përmbledhje: Kapsaicina është dukur se ul presionin e gjakut në studimet e kafshëve. Studimet njerëzore janë të nevojshme para se të bëni një rekomandim.

4. Mund të ndihmojë shëndetin tretës

Erëzat dietike dhe përbërësit e tyre aktivë mund të japin shumë përfitime për stomakun tuaj.

Për shembull, speci kajen mund të ndihmojë në forcimin e mbrojtjes së stomakut kundër infeksioneve, të rrisë prodhimin e lëngjeve tretëse dhe të ndihmojë në dërgimin e enzimave në stomak, duke ndihmuar tretjen (14).

E bën këtë duke stimuluar nervat në stomak që sinjalizojnë mbrojtje kundër dëmtimit (15).

Ndërsa disa besojnë se ushqimi me erëza mund të shkaktojë ulçera në stomak, një letër përmbledhëse ka treguar që capsaicin në specat e kajës në të vërtetë mund të ndihmojë në zvogëlimin e rrezikut të ulcerave në stomak (15).

përmbledhje: Specat e kajsit mund të ndihmojnë në përmirësimin e shëndetit tuaj të tretjes dhe zvogëlimin e rrezikut nga ulcerat në stomak.

5. Mund të ndihmojë në lehtësimin e dhimbjes

Kapsaicina ka veti të fuqishme për lehtësimin e dhimbjes kur aplikohet në lëkurë në një krem.

Kjo për shkak se capsaicin ndihmon në zvogëlimin e sasisë së substancës P, një neuropeptid i prodhuar nga trupi që udhëton në tru për të sinjalizuar dhimbjen (16).

Kur prodhohet më pak substancë P, sinjalet e dhimbjes nuk mund të arrijnë më në tru, dhe ndjenjat e dhimbjes ulen (17).

Kapsaicina është në dispozicion si krem ​​për lëkurën dhe shpesh rekomandohet për kushtet e mëposhtme (18, 19):

• Dhimbje në nyje dhe muskuj
• Dhimbje në shpinë
• Dhimbje pas operacionit
• Dhimbje nga kushtet nervore si herpes

Për më tepër, është e rëndësishme të theksohet se kremi capsaicin nuk duhet të aplikohet në një plagë të hapur ose lëkurë të thyer.

përmbledhje: Kapsaicina ka veti të fuqishme për lehtësimin e dhimbjes. Ai lehtëson dhimbjen duke zvogëluar sasinë e substancës P që trupi juaj prodhon.

6. Mund të përmirësojë Psoriasis

Sëmundjet autoimune janë kushte në të cilat trupi juaj sulmon vetë.

Psoriasis është një shembull i një sëmundje autoimune që shfaqet si arna të lëkurës së kuqe, kruarje dhe me luspa.

Aktualisht, nuk ka kurë për psoriasis. Sidoqoftë, kremrat e kapsaicinës mund të ndihmojnë në lehtësimin e kruajtjes dhe përmirësimin e shfaqjes së zonave të prekura nga psoriaza (20, 21).

Një studim tregoi se pacientët me psoriasis të trajtuar me krem ​​capsaicin kishin ulur ndjeshëm shkallëzimin, skuqjen dhe patchiness sesa pacientët që morën një krem ​​placebo (22).

Besohet se substanca P luan një rol në psoriasis. Siç u përmend më lart, capsaicin ndihmon në zvogëlimin e sasisë së substancës P të prodhuar nga trupi juaj (23).

përmbledhje: Kremrat e kapsaicinës mund të ndihmojnë në përmirësimin e simptomave të psoriasis duke ndihmuar në uljen e sasisë së substancës P të prodhuar nga trupi juaj.

7. Mund të zvogëlojë rrezikun e kancerit

Kanceri është një sëmundje që karakterizohet nga rritje e pakontrollueshme e qelizave.

Kapsaicina në specat e kajës tregon premtime në zvogëlimin e rrezikut të kancerit. Mund ta bëjë këtë duke sulmuar shumë rrugë të ndryshme në procesin e rritjes së qelizave kancerogjene (24, 25).

Në fakt, studimet kanë treguar që capsaicin mund të ngadalësojë rritjen e qelizave të kancerit dhe madje të shkaktojë vdekjen e qelizave për shumë lloje të ndryshme të kancerit, duke përfshirë kancerin e prostatës, pankreasit dhe lëkurës (26).

Ndërsa efektet e capsaicin në qelizat e kancerit duken premtuese, është e rëndësishme të theksohet se gjetjet e tanishme bazohen në studime laboratorike dhe kafshësh.

Efektet e kapsaicinës në kancer tek njerëzit akoma nuk janë studiuar, kështu që është e mençur ta merrni këtë informacion me një kokërr kripë.

përmbledhje: Kapsaicina ka treguar premtime në hulumtimin e kancerit, megjithëse studimet njerëzore janë të nevojshme para se të mund të bëhen përfundime.

8. Lehtë për t’u shtuar në dietën tuaj

Piper i kuq është i lehtë për t’u përfshirë në dietën tuaj. Ajo vjen në forma të ndryshme, duke përfshirë si një ushqim të tërë, erëza dhe shtesë.

Një përzgjedhje e gjerë është në dispozicion në Amazon.

Ju mund të shtoni një majë të erëzave të specave kajane në shumë prej ushqimeve tuaja të preferuara, të tilla si vezët, skuqura në shtëpi dhe madje edhe marinadat.

Përndryshe, ju mund të feta speca të plotë të kainës dhe t'i shtoni në sallata.

Nëse më parë nuk keni ngrënë një spec të kuq, sigurohuni që të bëni një provë të vogël shije për të parë nëse mund të toleroni nxehtësinë, pasi ato janë shumë pikante.

përmbledhje: Specat e kajsit janë të lehtë për t’u përfshirë në dietën tuaj. Provoni të shtoni një majë të saj në disa nga ushqimet tuaja të preferuara.

Rreziqet dhe Masat paraprake

Specat e kajsit zakonisht njihen si të sigurt për t’u ngrënë (27).

Sidoqoftë, ngrënia e tepërt e specit kajen në një ulje mund t'ju japë dhimbje stomaku dhe t'ju bëjë të ndjeheni të sëmurë (28).

Nëse po merrni ilaçe për presionin e lartë të gjakut, siç janë frenuesit ACE, kontrolloni mjekun tuaj përpara se të provoni kremin kapsaicinë, pasi mund të shkaktojë kollitje (29).

Gjithashtu, nëse merrni një hollues gjaku si warfarin, kontrolloni mjekun tuaj përpara se të provoni specat e kajës pasi ato mund të rrisin rrezikun tuaj për gjakderdhje (30).

Së fundmi, kur aplikoni krem ​​capsaicin në lëkurën tuaj, mos e aplikoni atë në një plagë të hapur ose lëkurë të thyer.

përmbledhje: Specat e kajsit janë përgjithësisht të sigurt për tu ngrënë. Sidoqoftë, nëse merrni hollues gjaku ose medikamente për presionin e gjakut, kontrolloni mjekun tuaj përpara se të provoni specat e kajës ose kremin kapsaicinë.

Në fund të fundit

Specat e kajsit mund të kenë shumë përfitime shëndetësore që janë rezultat i përbërësit aktiv të tyre, capsaicin.

Mund të ulin oreksin tuaj dhe të ndihmojnë në uljen e presionit të gjakut, midis shumë përfitimeve të tjera.

Nëse jeni të shqetësuar se specat e kainës mund të bashkëveprojnë me ilaçin tuaj aktual, është më mirë të kontrolloni me mjekun tuaj.

Për shumicën e njerëzve, specat e kajës janë një mënyrë e shkëlqyeshme për të shtuar një goditje në dietën tuaj.