9 mite mbi obezitetin për të mos besuar
Përmbajtje
Në një artikull të fundit të botuar në Shqyrtime kritike në shkencën e ushqimit dhe të ushqyerit dhe New England Journal of Medicine, një ekip kërkimor nga Universiteti i Alabama në Birmingham bëri një listë të supozimeve të zakonshme, por të paprovuara shkencërisht në lidhje me obezitetin.
Tani nuk po flasim për ato kilogramët e fundit bezdisës që ju pengojnë të shijoni bikinit tuaj verore. Kjo listë ka të bëjë me obezitetin klinik dhe sesi këto koncepte të gabuara formësojnë në mënyrë jo të saktë politikën tonë publike dhe rekomandimet e shëndetit publik.
Këtu janë mitet më të mëdha të obezitetit që duhet të rishqyrtoni.
Miti #1: Ndryshimet e vogla në marrjen ose shpenzimin e kalorive do të prodhojnë ndryshime të mëdha dhe afatgjata në peshë
Ky rregull "kalori në kalori jashtë" është një mentalitet i vjetëruar. Një studim hulumtues gjysmë shekullor barazon një kilogram peshë me 3500 kalori, që do të thotë se për të humbur një kilogram në javë duhet të hani 3500 kalori më pak ose të digjni 3500 kalori më shumë gjatë asaj jave. Sidoqoftë, zbatimi i këtij rregulli për ndryshime të vogla dhe të qëndrueshme shkel supozimet origjinale: Se kjo funksionon vetëm për një afat të shkurtër. Vetë studimi i vjetër u testua vetëm te meshkujt me dieta me energji shumë të ulët (më pak se 800 kalori në ditë.).
E vërteta: Studimet e fundit kanë treguar se ndryshueshmëria individuale ndikon në ndryshimet në përbërjen e trupit dhe qëllimet afatgjata mund të zgjasin edhe më shumë në varësi të cilësisë së kalorive që po merrni. Mendoni për këtë: 3,500 kalori në javë të ushqimeve të makinave shitëse duken shumë të ndryshme në trupin tuaj sesa 3,500 kalori të frutave dhe perimeve të freskëta.
Miti # 2: Vendosja e objektivave të larta dhe joreale për humbjen e peshës është kundërproduktive sepse do të jeni të frustruar dhe do të humbni më pak peshë
Megjithëse është një hipotezë e arsyeshme për të vendosur qëllime realiste dhe të arritshme, ky studim na kujton se teknikisht nuk ka asnjë hulumtim empirik që tregon një lidhje negative midis qëllimeve ambicioze dhe humbjes aktuale të peshës. Kishte dy studime që treguan se ndërhyrjet e dizajnuara për të përmirësuar rezultatet e humbjes së peshës duke ndryshuar objektivat jorealiste rezultuan në pritshmëri më realiste, por jo domosdoshmërisht rezultate më të mira ose të ndryshme.
E vërteta: Përshtatni qëllimet tuaja për mënyrën se si ju personalisht punoni më mirë. Nëse ju pëlqen të zgjidhni një datë në të ardhmen e afërt dhe të punoni drejt ndryshimeve të vogla brenda një objektivi afatshkurtër ose afatmesëm, shkoni për të! Nëse e dini se keni më shumë se disa kilogramë për të humbur dhe nuk keni frikë nga numri i përgjithshëm, kjo është gjithashtu në rregull! Mbani kokën ulur dhe qëndroni të fokusuar, duke e ditur që progresi mund të jetë i ngadalshëm, por do t’ia vlejë në fund.
LIDHUR: 5 mënyra të provuara për të ndaluar dietën Yo-yo
Miti #3: Humbja e shpejtë e peshës do të thotë që jeni të predispozuar për të rimarrë peshën shpejt, në vend që të humbni peshë më ngadalë
Studimet kërkimore për humbjen e peshës zakonisht kryejnë një ndjekje afatgjatë një ose më shumë vjet pas humbjes fillestare të peshës. Krahasimi i studimeve që inkurajuan humbjen e shpejtë të peshës në dietat me energji shumë të ulët kundrejt studimeve me humbje peshe më të ngadaltë nuk tregon asnjë ndryshim statistikisht domethënës midis të dyjave në ndjekjen afatgjatë.
E vërteta: Nëse jeni obezë, mund të shihni një humbje më të madhe fillestare të peshës sesa të tjerët. Shtë e paqartë pse disa njerëz obezë reagojnë ndryshe nga të tjerët. Nëse bini në kategorinë e humbjes së shpejtë të peshës në mënyrë natyrale, në fakt mund të ngadalësojë humbjen tuaj afatgjatë të peshës nëse përpiqeni të ndërhyni në përgjigjen natyrale të trupit tuaj. Ky rregull nuk vlen për ata që kërkojnë të humbin pesë kilogramë të shpejtë para një udhëtimi në plazh, pasi agjërimi dramatik shkakton dëme të provuara të brendshme. Por për qëllimet kryesore të humbjes së peshës më të mëdha se 40 kilogramë, mbani në mend këtë mit.
Miti #4: Isshtë e rëndësishme të Vlerësoni Fazën e Ndryshimit ose Gatishmërisë në mënyrë që të filloni trajtimin për Humbje Peshe
Modeli i fazave të ndryshimit përdoret si një shkallë për të vlerësuar se ku një individ e vlerëson veten në kuptimin e gatishmërisë për të bërë një ndryshim. Ju mund të jeni duke menduar për të bërë një ndryshim, duke u përgatitur për të bërë një ndryshim ose plotësisht gati për të bërë një ndryshim sot. Hulumtimet thonë se gatishmëria nuk parashikon madhësinë ose efektivitetin e një trajtimi për humbje peshe.
E vërteta: Shpjegimi se pse nuk ka prova shkencore mund të jetë i thjeshtë - njerëzit që zgjedhin vullnetarisht të hyjnë në një program për humbje peshe, sipas definicionit, janë gati të fillojnë ndryshimet tani. Mund të jetë gjithashtu e vështirë të provohet lidhja midis sjelljes mendore dhe emocionale dhe reagimit fizik. Le të presim që shkenca të arrijë me zemrat tona, dhe mos e fshini këtë ide akoma. Bëni ndryshimin kur të jeni gati.
Miti #5: Klasat e edukimit fizik, siç janë aktualisht, luajnë një rol të rëndësishëm në reduktimin ose parandalimin e obezitetit në fëmijëri
Edukimi fizik nuk është treguar se zvogëlon ose parandalon obezitetin siç ofrohet zakonisht sot. Tre studime të ndryshme kërkimore zbuluan se edhe nëse numri i ditëve që fëmijët ndiqnin mësimet e PE ishte rritur, prapëseprapë kishte efekte jokonsistente në indeksin e masës trupore (BMI) midis gjinive dhe grupmoshave.
E vërteta: Ekziston padyshim një nivel i caktuar i aktivitetit fizik që përfshin një frekuencë, intensitet dhe kohëzgjatje të caktuar që do të ishte efektive në zvogëlimin ose parandalimin e obezitetit. Provat klinike janë të garantuara për të zbuluar raportin magjik sepse mjediset konvencionale të shkollës nuk e kanë ende atë të drejtë.
LIDHUR: Kur bëhet fjalë për stërvitjet, gjithçka është më mirë se asgjë
Miti #6: Ushqyerja me gji mbron kundër obezitetit
Organizata Botërore e Shëndetësisë (OBSH) raportoi se njerëzit që janë ushqyer me gji si foshnje kanë më pak gjasa të jenë obezë më vonë në jetë, por pranoi se këto përfundime janë nxjerrë nga paragjykime ose studime ngatërruese. Një studim më gjithëpërfshirës nuk po tregon asnjë provë bindëse mbi këtë marrëdhënie midis ushqyerjes me gji dhe obezitetit.
E vërteta: Ushqyerja me gji ka shumë përfitime jetike dhe thelbësore për foshnjën dhe nënën, gjë që e bën këtë sjellje ende shumë të inkurajuar. Shkencëtarët ende besojnë se ata ende nuk i kanë vërtetuar të gjitha efektet mbrojtëse dhe pozitive të ushqyerjes me gji dhe shpresojnë që shumë shpejt të miratojnë zyrtarisht cilësinë e mbrojtjes nga mbipesha në listë.
Miti #7: Çiklizmi në peshë (dmth. Dieta Yo-Yo) shoqërohet me rritje të vdekshmërisë
Studimet vëzhguese tregojnë se pesha e biçikletës është e lidhur me rritjen e vdekshmërisë, por këto gjetje janë ndoshta për shkak të gjendjes së ngatërruar shëndetësore.
E vërteta: Shkenca nuk mund të provojë që mbajtja e një diete yo-yo rrit vdekshmërinë, por gjithsesi mund të provojë se sa e ashpër është për trupin tuaj dhe sa e dëmshme mund të jetë për shëndetin tuaj emocional dhe mendor gjithashtu. Mbani besimin tuaj të lartë, mësoni të doni cilindo formë që jeni dhe gjeni një mënyrë jetese që nuk promovon kërcimin nga fundi i thellë nëse bëhet shumë e pasigurt ose e paqëndrueshme. Të gjithë kemi ditë mashtrimi, por mos e vendosni sistemin tuaj shumë herë në zile. Simplyshtë thjesht e pasigurt.
Miti #8: Ngrënia e më shumë frutave dhe perimeve do të rezultojë në humbje peshe, pavarësisht nga çdo ndryshim tjetër në sjelljen ose mjedisin e dikujt
Është e vetëkuptueshme se ngrënia e më shumë ushqimeve të freskëta dhe të plota ka përfitime të mrekullueshme shëndetësore. Sidoqoftë, kur nuk ka ndonjë ndryshim tjetër shoqërues, shtimi në peshë mund të ndodhë akoma.
E vërteta: Hani akoma më shumë fruta dhe perime! Nëse rritet natyrshëm nga toka, zakonisht keni një sundim pothuajse të lirë sa i përket asaj se sa ju lejohet të hani (pikë bonus nëse është me gjethe dhe jeshile). Por mos prisni që kjo të jetë plumbi i argjendtë për xhinset tuaja të ngushta në të ardhmen. Bëni ndryshime plotësuese si me biçikletë në punë, duke pirë më pak sode dhe duke pushuar më shumë, dhe me siguri do të shihni rezultate.
LIDHUR: E urreni rutinen? Eshte ne rregull! Ushtrimet argëtuese nxisin humbjen e peshës
Miti # 9: Ushqimi i ushqimit të lehtë kontribuon në shtimin e peshës dhe obezitetit
Gjykimet e rastësishme, të kontrolluara nuk e mbështesin këtë supozim. Edhe studimet vëzhguese nuk kanë treguar një lidhje të qëndrueshme midis ngrënies dhe rritjes së BMI.
E vërteta: Çdo trup është i ndryshëm. Disa njerëz bëjnë mirë me disa vakte të vogla gjatë gjithë ditës; thuhet se stabilizon sheqerin në gjak dhe mban energji, veçanërisht nëse jeni shumë aktiv. Megjithatë, shumë njerëz hanë shumë shpesh dhe kanë tre vakte të mëdha në ditë. Përpiquni t'i përmbaheni tre vakteve të ekuilibruara mirë dhe të minimizoni ushqimet mes tyre. Këto pak orë ndërmjet vakteve tregohen se janë aq restauruese për sistemin tuaj të tretjes, saqë do të nxisin metabolizimin më efikas të vakteve të ardhshme në pjesën tjetër të ditës.
Nga Katie McGrath për DietsinReview.com