Dieta e psoriazës: çfarë të hani dhe çfarë të shmangni

Përmbajtje

• Ushqimet e lejuara
• 1. Drithërat e plota
• 2. Peshqit
• 3. Farat
• 4. Frutat
• 5. Perime dhe zarzavate
• 6. Vajrat dhe vajrat e ullirit
• Ushqimet për të shmangur
• Shembull i menusë 3-ditore

Ushqimi ndihmon në plotësimin e trajtimit të psoriazës sepse ndihmon në uljen e frekuencës me të cilën shfaqen sulmet, si dhe ashpërsinë e lezioneve që shfaqen në lëkurë, duke kontrolluar gjithashtu inflamacionin dhe acarimin tipik të psoriazës.

Importantshtë e rëndësishme të përfshini ushqime të pasura me omega 3, fibra, fruta dhe perime në dietën tuaj ditore, pasi ato janë të pasura me antioksidantë dhe kanë një efekt anti-inflamator në trup, duke ju lejuar të zvogëloni ashpërsinë e krizave. Prandaj, ideali është të kërkosh udhëzime nga një nutricionist për të bërë rregullime në dietë, në përputhje me nevojat e secilit person.

Ushqimet e lejuara

Ushqimet që lejohen dhe mund të hahen më rregullisht përfshijnë:

1. Drithërat e plota

Këto ushqime konsiderohen karbohidrate me indeks të ulët glicemik, si dhe janë burime të fibrave, vitaminave dhe mineraleve. Ushqimet me indeks të ulët glicemik mund të ulin gjendjen inflamatore dhe, rrjedhimisht, simptomat e psoriazës.

Shembuj: bukë integrale, makarona integrale ose me bazë vezësh, oriz kafe ose parabolizuar, misër, tërshërë.

2. Peshqit

Peshqit janë burime të acideve yndyrore të pangopura omega 3 dhe 6 që kanë veprimtari të lartë anti-inflamatore, përveçse janë të pasura me vitamina B, vitaminë A dhe minerale si selen. Kjo ndihmon për të zvogëluar shfaqjen e pllakave, eritemës, flaking dhe kruarje.

Shembuj: jepni përparësi tonit, sardeleve, troftës ose salmonit.

3. Farat

Përveç që janë të pasura me fibra, ato gjithashtu ofrojnë një furnizim të mirë të vitaminave dhe mineraleve, të tilla si vitamina E, selen dhe magnez, për shembull. Farat gjithashtu ndihmojnë në parandalimin e procesit inflamator dhe uljen e simptomave të sëmundjes.

Shembuj: farat e lulediellit, farat e kungullit, liri, chia dhe të tjerët

4. Frutat

Ndryshimi i konsumit të frutave në ditë rrit sasinë e fibrave në dietë, përveç që siguron një marrje të mirë të vitaminave dhe mineraleve, të tilla si vitamina B, vitamina C dhe E, kalium, magnez dhe madje flavonoide. Konsumi i vitaminave ndihmon në riparimin e lezioneve të lëkurës.

Shembuj: portokall, limon, acerola, kivi, banane, avokado, mango, papaja, rrush, ferrë, mjedër.

5. Perime dhe zarzavate

Ato ofrojnë një furnizim të mirë të fibrave, dhe janë burime të vitaminës A, vitaminës C dhe acidit folik. Këto veprojnë si antioksidantë, duke zvogëluar inflamacionin dhe rrjedhimisht simptomat e psoriazës

Shembuj: karota, patate të ëmbla, panxhar, spinaq, lakër jeshile dhe brokoli.

6. Vajrat dhe vajrat e ullirit

Vajrat dhe vajrat janë një burim i mirë i acideve yndyrore të pangopura, yndyra e mirë që ndihmon në ngadalësimin e procesit inflamator. Disa prej tyre janë akoma burime të vitaminës E si shembull vajra bimorë.

Shembuj: vaj ulliri ekstra i virgjër, vaj luledielli, vaj embrion gruri.

Ushqimet për të shmangur

Ushqimet që duhet të shmangen janë ato që stimulojnë rritjen e inflamacionit, duke rritur shfaqjen e krizave të reja ose, duke përkeqësuar simptomat si kruajtja dhe acarimi i lëkurës. Kështu që duhet të shmangni:

• Mishi i kuq dhe ushqimet e skuqura: këto ushqime rrisin konsumin e yndyrës së ngopur dhe kolesterolit, duke favorizuar inflamacionin dhe duke rritur mundësinë e shkaktimit të sëmundjes.
• Sheqeri dhe mielli i bardhë: embelsira, buke te bardhe dhe biskota. Ato konsiderohen karbohidrate me indeks të lartë glicemik dhe, sa më i lartë indeksi glikemik i dietës, aq më i madh është rreziku i zhvillimit të sëmundjeve inflamatore, siç është rasti i psoriazës.
• Ushqime të ngulitura dhe të përpunuara: ju duhet të shmangni ushqimet me shumë aditivë, të industrializuar dhe salcice të tilla si proshutë, sallam, sallam dhe të tjerët. Kjo e mban trupin pa toksina, të cilat mund të çojnë në lëkurë më të shëndetshme dhe më pak dëme.

Përveç kësaj, pijet alkoolike gjithashtu duhet të shmangen, pasi ato mund të rrisin kruajtjen dhe të pengojnë thithjen e saktë të ilaçeve të përshkruara nga mjeku për trajtimin e psoriazës.

Shembull i menusë 3-ditore

Më poshtë është një shembull i një menuje që mund të ndiqet për të ndihmuar në parandalimin e shfaqjes së psoriazës:

Sasitë e treguara në menu ndryshojnë në varësi të moshës, seksit, aktivitetit fizik dhe nëse personi ka ndonjë sëmundje shoqëruese apo jo dhe, për këtë arsye, është e rëndësishme që të konsultohet nutricionisti në mënyrë që të bëhet një vlerësim i plotë dhe të vendoset një plan. adekuate për nevojat e personit.

Shikoni videon dhe mësoni më shumë rreth kujdesit në shtëpi që mund të merrni për të trajtuar lëkurën me psoriazë: