Ushqime të larta në Glicinë

Përmbajtje

• Lista e ushqimeve të larta në Glycine

Glicina është një aminoacid që gjendet në ushqime të tilla si vezë, peshk, mish, qumësht, djathë dhe kos, për shembull.

Glicina përveç që është e pranishme në ushqime të pasura me proteina, përdoret gjerësisht edhe si suplement ushqimor, që shitet me emrin glicin ferrik dhe në këtë rast funksioni i tij është të luftojë aneminë sepse ndihmon në përmirësimin e përthithjes së hekurit nga dieta.

Një shtesë e glicinës, e njohur si glicina e magnezit, tregohet në rastet e lodhjes fizike dhe mendore sepse përmirëson thithjen e magnezit, një mineral shumë i rëndësishëm për tkurrjen e muskujve dhe transmetimin e impulseve nervore.

Lista e ushqimeve të larta në Glycine

Ushqimi kryesor i pasur me glicinë është xhelatina konvencionale e Royal, për shembull, sepse përbërësi kryesor i tij është kolagjeni, një proteinë me një sasi të madhe të këtij aminoacidi. Ushqime të tjera që gjithashtu kanë glicinë janë:

• Kungull, patate e ëmbël, patate angleze, karotë, panxhar, patëllxhan, kasavë, kërpudha;
• Bizele jeshile, fasule;
• Elb, thekër;
• Qumësht dhe produkte qumështi;
• Lajthi, arra, shqeme, arra braziliane, bajame, kikirikë.

Glicina është një aminoacid jo-thelbësor, që do të thotë që trupi është në gjendje të prodhojë atë aminoacid kur ka nevojë për të.