15 ushqimet më të pasura në Zink

Përmbajtje

• Për çfarë shërben zinku
• Tabela e ushqimeve të pasura me zink
• Marrja e rekomanduar ditore

Zinku është një mineral themelor për trupin, por nuk prodhohet nga trupi i njeriut, duke u gjetur lehtësisht në ushqime me origjinë shtazore. Funksionet e tij janë të sigurojnë funksionimin e duhur të sistemit nervor dhe të forcojnë sistemin imunitar, duke e bërë trupin më të fortë për t'i rezistuar infeksioneve të shkaktuara nga viruset, kërpudhat ose bakteret.

Përveç kësaj, zinku luan role të rëndësishme strukturore, duke qenë një përbërës thelbësor i proteinave të ndryshme në trup. Prandaj, mungesa e zinkut mund të shkaktojë ndryshime në ndjeshmërinë ndaj aromave, rënie të flokëve, vështirësi në shërimin dhe, madje, probleme të rritjes dhe zhvillimit te fëmijët. Shikoni se çfarë mund të shkaktojë mungesa e zinkut në trup.

Disa nga burimet kryesore të zinkut janë ushqimet e kafshëve, të tilla si goca deti, viçi ose mëlçi. Sa i përket frutave dhe perimeve, në përgjithësi, ato janë të ulëta në zink dhe, për këtë arsye, njerëzit që hanë një dietë të llojit vegjetarian, për shembull, duhet të hanë veçanërisht fasule soje dhe arra, të tilla si bajame ose kikirikë, për të ruajtur nivele të rregulluara më mirë të zinkut.

Për çfarë shërben zinku

Zinku është shumë i rëndësishëm për funksionimin e organizmit, duke pasur funksione të tilla si:

• Forconi sistemin imunitar;
• Luftoni lodhjen fizike dhe mendore;
• Rritni nivelet e energjisë;
• Vonimi i plakjes;
• Përmirësoni kujtesën;
• Rregullojnë prodhimin e hormoneve të ndryshme;
• Përmirësoni pamjen e lëkurës dhe forconi flokët.

Mungesa e zinkut mund të shkaktojë ndjesi të zvogëluar të shijes, anoreksi, apati, vonesë në rritje, rënie të flokëve, maturim të vonuar seksual, prodhim të ulët të spermës, imunitet të zvogëluar, intolerancë ndaj glukozës.Ndërsa zinku i tepërt mund të shfaqet përmes të përzierave, të vjellave, dhimbjeve të barkut, anemisë ose mungesës së bakrit.

Mësoni më shumë rreth funksionit të zinkut në trup.

Tabela e ushqimeve të pasura me zink

Kjo listë paraqet ushqimet me sasitë më të larta të zinkut.

Marrja e rekomanduar ditore

Rekomandimi i marrjes ditore ndryshon në varësi të fazës së jetës, por një dietë e ekuilibruar garanton furnizimin e nevojave.

Përmbajtja e zinkut në gjak duhet të ndryshojë nga 70 deri në 130 mcg / dL gjak dhe në urinë është normale të gjesh nga 230 deri në 600 mcg zink në ditë.

Gëlltitja e zinkut më pak se e rekomanduar për periudha të gjata mund të shkaktojë maturim të vonuar seksual dhe kockor, rënie të flokëve, lezione të lëkurës, ndjeshmëri të shtuar ndaj infeksioneve ose mungesë oreksi.