5 Ushqime anti-inflamatore që do t'ju ndihmojnë të lehtësoni dhimbjen tuaj

Përmbajtje

• 1. Specat e nxehtë
• Përfitimet e piperit të nxehtë
• 2. Shafran i Indisë
• Përfitimet e shafranit
• 3. Hudhra
• Përfitimet e hudhrës
• 4. Qershitë
• Përfitimet e qershisë
• 5. Salmon
• Përfitimet e salmonit
• Ushqime për të shmangur

Ju mund të keni vërejtur se dhimbja juaj ngjitet në një nivel të ri pasi të keni ngrënë ushqime të caktuara. Kjo sepse ushqimi mund të luajë një rol në përkeqësimin ose zvogëlimin e inflamacionit.

Inflamacioni është pjesë e përgjigjes imune natyrore të trupit. Infeksioni, plagët dhe dëmtimi i indeve nuk do të jenë në gjendje të shërohen pa të.

Por inflamacioni gjithashtu shkakton shumë siklet, dhimbje, skuqje, ënjtje dhe nxehtësi.

Mbajtja e inflamacionit në minimum është veçanërisht e rëndësishme për njerëzit me dhimbje kronike ose kushte të tilla si artriti reumatoid (RA), sëmundja e Crohn dhe sëmundje të tjera autoimune. Në fakt, jo vetëm që inflamacioni rrit ngurtësinë e nyjeve dhe përkeqëson dhimbjen për njerëzit me RA, por gjithashtu mund të shpejtojë përparimin e sëmundjes.

Në vend që të arrini një ilaç anti-inflamator, këtu janë pesë ushqime qetësuese që mund të zvogëlojnë inflamacionin dhe ta bëjnë dhimbjen tuaj më të menaxhueshme.

1. Specat e nxehtë

Provoni të shtoni specat e nxehtë në dietën tuaj nëse keni dhimbje në nyje.

Kapsaicina, përbërësi në speca që e bën gojën tuaj të ndjehet nxehtë, është zbuluar se prodhon një efekt anti-inflamator dhe vetitë e mundshme antioksiduese.

Specat e nxehtë janë gjithashtu plot me vitamina B-6 dhe C, si dhe kalium, fibra dhe beta karoten, të cilat trupi juaj shndërrohet në vitaminë A. Besohet se pigmentet e kuq dhe portokalli në specat, të quajtur karotenoide, mbrojnë kundër edhe kanceri.

Përfitimet e piperit të nxehtë

• zvogëlon inflamacionin
• promovon një zemër dhe mushkëri të shëndetshme
• ndihmon në balancimin e metabolizmit tuaj

Provoni: Përziejini pjatat tuaja të preferuara me jalapenos, habaneros, cayenne, serrano dhe speca qershi. Edhe specat e kambanave funksionojnë nëse preferoni një aromë më të butë.

Duhet të dini: Specat e nxehtë mund të shkaktojnë dispepsi, veçanërisht nëse nuk i përfshini zakonisht ato në dietën tuaj.

2. Shafran i Indisë

Shafran i Indisë është ajo erëza e guximshme, portokalli-verdhë që i bën curries kaq të gjallë (dhe të shijshme). Por është gjithashtu një ushqim i shkëlqyeshëm për t’u përfshirë në dietën tuaj për të ulur inflamacionin.

"Shafran i Indisë është gjetur [të jetë] si efektiv në zvogëlimin e inflamacionit si disa ilaçe anti-inflamatore, falë kurrës së kompleksit," thotë Erin Palinski-Wade, RD, CDE, autor i "Belly Fat for Dummies".

Curcumin është përbërësi kryesor aktiv në shafran i Indisë. Beenshtë zbuluar se ka efekte të fuqishme anti-inflamatore dhe është një antioksidant shumë i fortë. Ai përputhet me efektivitetin e disa ilaçeve anti-inflamatore, por pa efekte anësore. E bën këtë duke bllokuar molekulën që lëviz në bërthamat e qelizave dhe aktivizon gjenet që lidhen me inflamacionin.

Përfitimet e shafranit

• anti-inflamator
• përmban antioksidantë, të cilët janë thelbësorë për shëndetin

Provoni: Shafran i Indisë është paraqitur shumë në gatimin Indian dhe Azi Juglindor. Mund ta përdorni gjithashtu në salcat e sallatave, supat, ose tonikët dhe zbutësit tuaj anti-inflamator.

Duhet të dini: Shafran i Indisë përmban oksalat. Kur konsumohet në doza të larta, oksalati mund të kontribuojë në gurët në veshka. Gjithashtu, jo të gjitha pluhurat komercialë të shafranit janë të pastër. Disa mund të kenë aditivë që nuk janë aq të dobishëm.

3. Hudhra

Hudhra nuk është vetëm e shijshme - mund të zvogëlojë inflamacionin nga dhimbjet e nyjeve. Kjo falë komponimeve anti-inflamatore të squfurit që gjenden në hudhër.

Hudhra është pjesë e gjinisë Allium, i cili është i njohur për prodhimin e tij të komponimeve organosulfur. Kur nxirren dhe izolohen, këto komponime kanë një spektër të gjerë përfitimesh kundër infeksioneve mikrobike. Ato gjithashtu promovojnë shëndetin e zemrës, luftojnë kancerin dhe lehtësojnë inflamacionin.

Përfitimet e hudhrës

• anti-inflamator
• ndihmon në mirëmbajtjen e një zemre të shëndetshme
• përmban veti antikancerogjene

Provoni: Shtoni hudhra dhe barishte në çdo vakt të shijshëm, rrobat e sallatës ose salcat.

Duhet të dini: Hudhra mund të prodhojë frymë të pakëndshme ose erë të trupit, urth ose gaz.

4. Qershitë

Qershitë kanë përbërës në to të njohura si antocyanins. Këto janë antioksidues që punojnë për të lehtësuar dhimbjen. Hulumtimet tregojnë se antioksidantët në lëngun e qershisë me shije mund të zvogëlojnë dhimbjen dhe inflamacionin nga osteoartriti.

Qershitë janë një burim i pasur i polifenoleve dhe vitaminës C, të dyja kanë veti antioksiduese dhe anti-inflamatore.

Përfitimet e qershisë

• anti-inflamator
• rrit imunitetin
• rregullon metabolizmin tuaj

Provoni: Të dy qershitë e thekur dhe të ëmbla janë të shijshme vetë, por gjithashtu mund të provoni të përfshini lëng qershie në dietën tuaj, e cila ka efekte të ngjashme.

Duhet të dini: Meqenëse qershitë përmbajnë fibra, ngrënia shumë mund të çojë në fryrje, gaz dhe diarre.

5. Salmon

Salmoni është plot acide yndyrore omega-3. Omega-3 ndërhyjnë në qelizat imune të quajtura leukocitet dhe enzimat e quajtura citokina, të cilat janë të dy aktorët kryesorë në inflamacion. Acidet yndyrore omega-3 ndalojnë procesin përpara se të fillojë.

Hulumtimet gjithashtu tregojnë se njerëzit që hanë peshk rregullisht, veçanërisht peshqit yndyror si salmon, kanë më pak të ngjarë të zhvillojnë RA. Ata që tashmë kanë raportin RA që kanë ulje të ënjtjes dhe dhimbjes së përbashkët kur përfshijnë salmon në dietën e tyre.

Përfitimet e salmonit

• anti-inflamator
• proteina të larta
• përmban antioksidantë

Provoni: Përdorni salmon të konservuar në vend të tonit kur bëni sallatën me ton. Pjekja e salmonit për një drekë apo darkë të shijshme është gjithashtu pa dyshim.

Duhet të dini: Acidet yndyrore, edhe pse të dobishme, kanë efekte anësore të mundshme. Doza të larta të omega-3 mund të çojnë në çështje të tretjes, të rrisin rrezikun e gjakderdhjes dhe mund të ndikojnë në presionin e gjakut.

Ushqime për të shmangur

Mund të ndihmojë gjithashtu që të filloni të hani më pak ose - duke eleminuar - disa ushqime nga dieta juaj që mund të përkeqësojnë inflamacionin.

"Kur konsumoni më shumë sheqerna të shtuar sesa trupi mund të përpunojë në të njëjtën kohë, ajo rrit çlirimin e komponimeve pro-inflamatore, citokinave dhe mund të ngritë proteinën reaktive biomarker C-reagues", thotë Palinski-Wade.

Zgjedhja e karbohidrateve me fibroze, lëndë ushqyese të dendura mbi karboni të rafinuar dhe të përpunuar mund të ketë një efekt në uljen e inflamacionit. Zgjedhin edhe ushqime me përmbajtje të ulët të natriumit Natriumi i tepërt në dietë mund të çojë në mbajtjen e ujit, e cila mund të rrisë dhimbjen e nyjeve.

Meagan Drillinger është një shkrimtar udhëtimesh dhe Wellness. Fokusi i saj është të shfrytëzojë sa më shumë nga udhëtimet eksperimentale duke ruajtur një mënyrë jetese të shëndetshme. Shkrimi i saj është shfaqur në Thrillist, Health's Men, Travel Weekly dhe Time Out New York, ndër të tjera. Vizitoni blogun ose Instagramin e saj.