Pije antioksidante me shije frute që janë çmendurisht të mira për trupin tuaj

Përmbajtje

• Smoothie mango, papaja dhe kokosi
• Kivi, Jalapeño & Përforcues Matcha
• Spritz me xhenxhefil me erëza shege
• Shurup i thjeshtë me mjaltë me erëza
• Rishikim për

Nuk është sekret që frutat e freskëta, perimet, arrat janë të mbushura me fibra miqësore me zorrën, vitamina esenciale dhe minerale kryesore. Por ajo që mund të mos dini është se ato janë gjithashtu të pasura me antioksidantë, substanca natyrore që mund të parandalojnë ose vonojnë disa lloje të dëmtimit të qelizave, sipas Qendrës Kombëtare për Shëndetin Plotësues dhe Integrues.

Dhe nuk keni nevojë hani frutat tuaja të pasura me antioksidantë për të shmangur këtë dëm. Këto pije antioksiduese "zvogëlojnë inflamacionin, i cili mund të parandalojë disa sëmundje", thotë Forma Anëtarja e Trurit të Trurit Maya Feller, R.D.N., një dietologe në Nju Jork, e cila hartoi recetat e mëposhtme. Merrni një grumbull për të marrë ato komponime të mira për ju-nuk kërkohet përtypje.

Smoothie mango, papaja dhe kokosi

E pasur me kalium, magnez dhe hekur, kjo pije antioksiduese ju jep energji dhe ushqen muskujt tuaj. (ICYDK, mango në vetvete është e ngarkuar me lëndë ushqyese të mira për ju.)

Përbërësit:

• 1 3/4 filxhan copa mango të ngrira të copëtuara
• 1 1/2 gota ujë kokosi të papërpunuar
• 3/4 filxhan copa papaja të ngrira të copëtuara
• 2 luge gjelle leng limoni
• 1/4 lugë çaji karafil të bluar
• Majë piper kajen
• Feta të kokosit të copëtuara mirë dhe të thekur lehtë
• Pykë limoni

Udhëzimet:

1. Në një blender, kombinoni copat e grira të mangos së ngrirë, ujin e papërpunuar të kokosit, copat e grira të papajas së ngrirë, lëngun e limonit, karafilin e bluar dhe piperin e kuq.
2. Ndani midis 2 gotave të larta. Zbukuroni me thekon kokosi dhe pykë limoni.

Kivi, Jalapeño & Përforcues Matcha

Në këtë pije antioksiduese tropikale, vitamina C, polifenolet dhe komponimet e njohura si katekina punojnë së bashku për të mbështetur sistemin tuaj imunitar.

Përbërësit:

• 1/2 filxhan copa të vogla kivi, plus më shumë për zbukurim
• 2 feta të holla jalapeño
• 2 rrotullime të holla gëlqereje
• 1 lugë gjelle shurup agave
• 2 degëza të mëdha cilantro
• 1/3 filxhan çaj të ftohtë matcha të ftohtë pa sheqer

Udhëzimet:

1. Në një shaker koktej, copa të përziera kivi, feta jalapeño, rrumbullak gëlqere, shurup agave dhe 1 degëz cilantro.
2. Hidhni në çaj të ftohtë pa sheqer të ftohtë matcha dhe mbushni shakerin me akull. Mbylleni dhe tundeni derisa të ftohet mirë.
3. Hidheni në një gotë të shkurtër të mbushur me akull dhe zbukurojeni me një degëz cilantro dhe një fetë kivi.

Spritz me xhenxhefil me erëza shege

Kjo pije antioksidante do ta mbajë zemrën tuaj të shëndetshme, falë xhenxhefilit (i cili ul kolesterolin LDL) dhe lëngut të shegës (i cili përmban antioksidantin Punicalagin që mund të parandalojë ngurtësimin e kolesterolit LDL në qarkullimin tuaj të gjakut)

Përbërësit:

• 2-in copë xhenxhefil, plus më shumë për zbukurim
• 1/4 filxhan lëng shege të ftohtë
• 1 lugë shurup të thjeshtë me mjaltë me erëza (receta më poshtë)
• portokalli kërthizë
• 1/3 filxhan seltzer të ftohur

Udhëzimet:

1. Vendosni një sitë të vogël të imët mbi një gotë të gjatë. Grini një copë xhenxhefil në sitë. Duke përdorur një lugë, shtypni butësisht xhenxhefilin e grirë për të lëshuar lëng në gotë. Duhet të keni 1/2 lugë. lëng xhenxhefili; hidhni lëndët e ngurta.
2. Shtoni lëng shege të ftohur dhe shurup të thjeshtë me mjaltë me erëza; përziejmë që të bashkohen.
3. Pritini 1 raund nga një portokall me kërthizë; prerë në 4 pjesë. Shtoni në gotë dhe mbusheni me akull.
4. Shtoni 1/3 filxhan seltzer të ftohur; zbukurojeni me një fetë xhenxhefil.

Shurup i thjeshtë me mjaltë me erëza

Përbërësit:

• 1/2 filxhan mjaltë
• 1/2 filxhan ujë
• 1/2 lugë fara kardamomi të shtypura
• 1/2 lugë kanellë

Udhëzimet:

1. Në një tigan të vogël, përzieni mjaltin, ujin, farat e kardamomit dhe kanellën. Sillni një çiban, duke e trazuar derisa mjalti të shpërndahet.
2. Hiqeni nga zjarri dhe lëreni të ftohet në temperaturën e dhomës. Kullojeni dhe hidhni lëndët e ngurta. (I ngjashëm: Mënyra të shijshme për të përdorur atë mjaltë në qilarin tuaj)

Revista Shape, numër Mars 2021

Rishikim për