A është e sigurt Aspartame për të ngrënë nëse keni diabet?

Përmbajtje

• Isfarë është aspartami?
• A është aspartami i sigurt për t’u ngrënë nëse keni diabet?
• A ka rreziqe për të ngrënë aspartame nëse keni diabet?
• A ka përfitime të aspartamit nëse keni diabet?
• Në fund të fundit

Nëse keni diabet, ju e dini se sa e vështirë mund të jetë gjetja e një ëmbëltuesi të mirë artificial. Një zgjedhje popullore është aspartame. Nëse jeni duke kërkuar një mënyrë miqësore me diabetin për të kënaqur dhëmbin tuaj të ëmbël, aspartame mund të jetë vetëm bileta.

Aspartame është një ëmbëlsues me kalori i ulët që është rreth 200 herë më i ëmbël se sheqeri me më pak se 4 kalori për gram. Aspartame konsiderohet e sigurt për njerëzit me diabet që të hanë.

Isfarë është aspartami?

Aspartame është një molekul kristaline e bardhë dhe pa erë. Ai përmban dy aminoacide të cilat gjenden gjithashtu në një larmi ushqimesh. Këto aminoacide janë acidi L-aspartik dhe L-fenilalanina.

Aspartame përdoret si përbërës në shumë ushqime, ëmbëlsira dhe pije. Alsoshtë gjithashtu në dispozicion në formën e paketave. Ju mund të gjeni aspartame nën disa emra markash, duke përfshirë Equal, Sugar Twin, dhe NutraSweet.

Aspartame është aprovuar për përdorim si një ëmbëlsues diete nga Administrata e Ushqimit dhe Barnave (FDA). Sipas FDA, ka mbi 100 studime që tregojnë se aspartami është i sigurt për njerëzit që të përdorin, me përjashtim të individëve me një sëmundje të rrallë trashëgimore të njohur si fenilketonuria (PKU).

Aspartame tretet shpejt në traktin gastrointestinal. Atje, ajo ndahet në tre përbërës, të cilët thithen në rrjedhën e gjakut. Këto përbërës janë:

• methanol
• acid aspartik
• fenilalanine

A është aspartami i sigurt për t’u ngrënë nëse keni diabet?

Aspartame ka një indeks glicemik zero. Nuk llogarit si kalori ose karbohidrate në një shkëmbim diabeti.

Futja e pranueshme ditore e FDA (ADI) e aspartame është 50 miligram për kilogram të peshës trupore. Kjo sasi është dukshëm më e ulët - 100 herë më pak - sasia e aspartame që zbulohet se shkakton shqetësime shëndetësore në studimet e kafshëve.

Aspartame është studiuar gjerësisht. Të dhënat aktuale nga studime të shumta tregojnë se aspartami nuk ka ndikim në sheqerin në gjak ose nivelin e insulinës. Edhe pse, përdorimi i aspartame-it ende konsiderohet i diskutueshëm nga disa profesionistë mjekësorë, të cilët përmendin nevojën për më shumë hulumtime.

A ka rreziqe për të ngrënë aspartame nëse keni diabet?

Aspartame nuk është gjetur se paraqet rrezik për personat me diabet.

Sidoqoftë, është e rëndësishme të lexoni etiketat mbi ushqimet që përmbajnë aspartame. Këto ushqime mund të kenë përbërës të tjerë që mund të nxisin sheqerin në gjak.

Një shembull i kësaj është mallrat e pjekura që etiketohen pa sheqer. Këto lloje të ushqimeve mund të ëmbëlsohen me aspartame, por gjithashtu përmbajnë miell të bardhë.

Ushqime dhe pije të tjera që përmbajnë aspartame, të tilla si sode diete, gjithashtu mund të përmbajnë aditivë kimikë që mund të dëshironi të shmangni.

A ka përfitime të aspartamit nëse keni diabet?

Ushqimi i një diete ushqyese dhe të ekuilibruar, e cila është e ulët në karbohidrate të thjeshta, është thelbësore për njerëzit me diabet. Ngrënia e ushqimeve dhe pijeve të ëmbla me aspartame mund të ndihmojë njerëzit me diabet të shijojnë shijen e ëmbëlsirave pa ngrënë ushqime që ndikojnë negativisht në nivelin e sheqerit në gjak.

• Aspartame u zbulua aksidentalisht në 1965 nga Jim Schlatter, një kimist që punonte në trajtimet e ulçereve të stomakut.
• Në 1981, FDA miratoi përdorimin e aspartame në ushqime të tilla si çamçakëz dhe drithëra. Ai gjithashtu aprovoi aspartame si një ëmbëlsues tabletop.
• Në 1983, FDA zgjeroi aprovimin e saj të aspartame për të përfshirë pije të gazuara, të tilla si sode diete. Ajo gjithashtu rriti ADI-në e saj në 50 mg / kg.
• Në 1984, efektet e pafavorshme të aspartamit, të tilla si dhimbja e kokës dhe diarreja, u analizuan nga CDC. Gjetjet e tyre treguan se këto simptoma ishin shumë të zakonshme në popullatën e përgjithshme për t'u shoqëruar përfundimisht me aspartame.
• Në 1996, aspartame u aprovua si një ëmbëlsues për qëllime të përgjithshme nga FDA.
• Aspartame vazhdoi të studiohej dhe analizohej nga agjensitë rregullatore në të gjithë botën, pa u gjetur asnjë efekt negativ. Në 2002, një përmbledhje e sigurisë në lidhje me aspartamin është botuar në Toksikologjinë Rregullatore dhe Farmakologjinë që konkludon se aspartami është i sigurt për njerëzit me diabet, si dhe për fëmijët, gratë shtatzëna dhe gratë që ushqehen me gji.

Në fund të fundit

Aspartame është një ëmbëlsues artificial me kalori të ulët, i cili është studiuar gjerësisht për dekada. Shtë zbuluar se është e sigurt për njerëzit me diabet. Edhe pse, përdorimi i tij mbetet i diskutueshëm. Bisedoni me mjekun tuaj për përdorimin tuaj të aspartame për të përcaktuar nëse është një zgjedhje e mirë për ju.