Çfarë është çaji i bananes dhe a duhet ta provoni?

Përmbajtje

• Çfarë është çaji i bananes?
• Ushqimi i çajit të bananes
• Përfitimet shëndetësore të çajit të bananes
• Mund të përmbajë antioksidantë
• Mund të parandalojë fryrjen e barkut
• Mund të nxisë gjumin
• Pak sheqer
• Mund të mbështesë shëndetin e zemrës
• Si të bëni çaj banane
• Çaj bananeje pa lëvore
• Çaj lëkure banane
• Në fund të fundit

Bananet janë një nga frutat më të njohura në botë.

Ata janë shumë ushqyes, kanë një shije të mrekullueshme të ëmbël dhe shërbejnë si përbërësi kryesor në shumë receta.

Bananet madje përdoren për të bërë një çaj relaksues.

Ky artikull rishikon çajin e bananes, përfshirë ushqimin, përfitimet shëndetësore dhe mënyrën e përgatitjes së tij.

Çfarë është çaji i bananes?

Çaji i bananes bëhet duke zierë një banane të tërë në ujë të nxehtë, pastaj duke e hequr atë dhe duke pirë lëngun e mbetur.

Mund të bëhet me ose pa lëvozhgë, në varësi të preferencave tuaja. Nëse është bërë me lëvozhgë, zakonisht quhet çaj i lëvozhgës së bananes.

Për shkak se çaji i lëvozhgës së bananes kërkon më shumë kohë për shkak të përmbajtjes së lartë të fibrave, shumë njerëz zgjedhin të heqin lëvoren.

Shumica e njerëzve e pinë këtë çaj të mbushur me banane me një kanellë ose mjaltë për të përmirësuar shijen e tij. Më në fund, më së shpeshti shijohet natën për të ndihmuar gjumin.

Çaji i bananes është një pije e mbushur me banane e bërë me banane të plota, ujë të nxehtë dhe nganjëherë kanellë ose mjaltë. Mund ta bëni me ose pa lëvozhgë, megjithëse do të duhet më shumë kohë për t’u përgatitur nëse vendosni ta lini lëvoren të ndezur.

Ushqimi i çajit të bananes

Informacioni i hollësishëm i ushqimit për çajin e bananes nuk është i disponueshëm.

Akoma, pasi përdor banane të plota dhe ujë, ka të ngjarë të përmbajë disa lëndë ushqyese të tretshme në ujë që gjenden në banane, të tilla si vitamina B6, kalium, magnez, mangan dhe bakër ().

Meqenëse shumica e njerëzve e hedhin bananen pas pirjes, çaji i bananes nuk është një burim i konsiderueshëm i kalorive.

Megjithëse banania e pjerrët çliron disa lëndë ushqyese si vitamina B6 dhe kaliumi, ju nuk do të merrni aq shumë prej tyre sa të hani të gjithë frutin. Kohërat më të gjata mund të rrisin përqendrimin e lëndëve ushqyese në çaj.

Sidoqoftë, çaji i bananes mund të jetë një burim i shkëlqyeshëm i kaliumit dhe magnezit, të cilat janë minerale të rëndësishme për shëndetin e zemrës dhe cilësinë e gjumit (,,).

Për më tepër, përmban disa vitaminë B6, e cila ndihmon në mbështetjen e një sistemi të shëndetshëm imunitar dhe zhvillimin e qelizave të kuqe të gjakut (,).

Çaji i bananes mund të jetë një burim i mirë i vitaminës B6, kaliumit, magnezit, manganit dhe bakrit. Megjithatë, secila grumbull mund të përmbajë sasi të ndryshme të lëndëve ushqyese për shkak të ndryshimeve në metodën e përgatitjes dhe kohën e krijimit.

Përfitimet shëndetësore të çajit të bananes

Pirja e çajit të bananes mund të ofrojë përfitime të ndryshme shëndetësore.

Mund të përmbajë antioksidantë

Bananet janë natyrshëm të larta në antioksidantë të tretshëm në ujë, duke përfshirë dopaminën dhe galokatekinën, të cilat mund të ndihmojnë në luftimin e radikalëve të lirë dhe parandalimin e kushteve kronike si sëmundja e zemrës (,).

Sidoqoftë, lëvorja ka nivele shumë më të larta antioksidante sesa mishi. Prandaj, shtimi i lëvozhgës në çajin tuaj gjatë pirjes mund të rrisë marrjen e këtyre molekulave (, 9).

Megjithëse bananet janë natyrshëm të pasura me vitaminë C, çaji i bananes nuk është një burim i mirë i këtij antioksidanti, pasi është i ndjeshëm ndaj nxehtësisë dhe ka të ngjarë të shkatërrohet gjatë zierjes ().

Mund të parandalojë fryrjen e barkut

Çaji i bananes është i lartë në kalium, një mineral dhe elektrolit që është i rëndësishëm për rregullimin e ekuilibrit të lëngjeve, presionit të gjakut të shëndetshëm dhe kontraksioneve të muskujve (11,).

Kaliumi punon ngushtë me natriumin, një mineral tjetër dhe elektrolit, për të rregulluar ekuilibrin e lëngjeve në qelizat tuaja. Megjithatë, kur ato përmbajnë më shumë natrium sesa kalium, mund të përjetoni mbajtje dhe fryrje të ujit (11).

Përmbajtja e kaliumit dhe ujit në çajin e bananes mund të ndihmojë në ekuilibrimin e fryrjes së barkut për shkak të një diete me shumë kripë duke sinjalizuar veshkat tuaja që të nxjerrin më shumë natrium në urinën tuaj (11).

Mund të nxisë gjumin

Çaji i bananes është bërë një ndihmë popullore e gjumit.

Përmban tre lëndë ushqyese kryesore që shumë njerëz pretendojnë se ndihmojnë në përmirësimin e gjumit - kalium, magnez dhe triptofan ().

Bananet janë një burim i mirë i magnezit dhe kaliumit, dy minerale që janë lidhur me cilësi dhe gjatësi më të mirë të gjumit për shkak të vetive të tyre relaksuese të muskujve (,,).

Ato gjithashtu sigurojnë disa triptofan, një aminoacid që është i rëndësishëm për prodhimin e hormoneve serotoninë dhe melatonin që shkaktojnë gjumin (,).

Sidoqoftë, asnjë studim nuk ka ekzaminuar efektivitetin e çajit të bananes si një ndihmë për gjumin.

Për më tepër, është e panjohur në çfarë mase këto lëndë ushqyese derdhen në çaj gjatë pirjes, duke e bërë të vështirë të dihet nëse pirja e çajit do të kishte të njëjtat efekte të mundshme të nxitjes së gjumit si ngrënia e një bananeje.

Pak sheqer

Çaji i bananes mund të jetë një zëvendësim i mirë për pijet me sheqer.

Vetëm një sasi e vogël e sheqerit në banane lëshohet në ujë gjatë pirjes, duke vepruar si një ëmbëlsues natyral për çajin tuaj.

Shumica e njerëzve konsumojnë shumë sheqer nga pijet, e cila shoqërohet me një rrezik në rritje të mbipeshes, sëmundjeve të zemrës dhe diabetit të tipit 2 ().

Prandaj, të zgjedhësh pije pa sheqerna të shtuara, të tilla si çaji i bananes, mund të jetë një mënyrë e thjeshtë për të ulur marrjen e sheqerit.

Mund të mbështesë shëndetin e zemrës

Lëndët ushqyese në çajin e bananes mund të mbështesin shëndetin e zemrës.

Çaji i bananes përmban kalium dhe magnez, të cilat kanë treguar se ndihmojnë në uljen e presionit të gjakut dhe zvogëlojnë rrezikun e sëmundjes së zemrës dhe goditjes në tru (,,,).

Në fakt, një studim në 90,137 gra zbuloi se një dietë e pasur me kalium ishte e lidhur me një ulje të rrezikut prej 27% të goditjes në tru ().

Për më tepër, një dietë e pasur me katekina, një lloj antioksidant në çajin e bananes, mund të zvogëlojë rrezikun e sëmundjes së zemrës. Akoma, asnjë studim nuk ka rishikuar drejtpërdrejt antioksidantët në çajin e bananes ose efektet e tyre në rrezikun e sëmundjes së zemrës ().

Çaji i bananes është i pasur me lëndë ushqyese dhe antioksidantë që mund të ulin rrezikun e sëmundjes së zemrës dhe të parandalojnë fryrjen e barkut. Gjithashtu, është natyrshëm i ulët në sheqer dhe një zëvendësim i shkëlqyeshëm për pijet me sheqer.

Si të bëni çaj banane

Çaji i bananes përgatitet shumë lehtë dhe mund të bëhet me ose pa lëvozhgë.

Çaj bananeje pa lëvore

1. Mbushni një tenxhere me 2-3 gota (500–750 ml) ujë dhe e vini të ziejë.
2. Qëroni një banane dhe pritini në të dy skajet.
3. Shtoni bananen në ujin e vluar.
4. Ulni nxehtësinë dhe lëreni të ziejë për 5-10 minuta.
5. Shtoni kanellë ose mjaltë (opsionale).
6. Hiqni bananen dhe ndajeni lëngun e mbetur në 2-3 gota.

Çaj lëkure banane

1. Mbushni një tenxhere me 2-3 gota (500–750 ml) ujë dhe e vini të ziejë.
2. Shpëlajeni butësisht një banane të tërë me ujë të rrjedhshëm për të hequr papastërtitë dhe mbeturinat.
3. Duke e lënë lëvoren, prerë në të dy skajet.
4. Shtoni bananen në ujin e vluar.
5. Ulni nxehtësinë dhe lëreni të ziejë për 15-20 minuta.
6. Shtoni kanellë ose mjaltë (opsionale).
7. Hiqni bananen dhe ndajeni lëngun e mbetur në 2-3 gota.

Nëse e shijoni vetë çajin, ruani çdo mbetje në frigorifer dhe pijeni brenda 1-2 ditëve, të ftohtë ose të ngrohur përsëri.

Për të shmangur mbeturinat, përdorni bananen e mbetur në receta të tjera, të tilla si për smoothie, bollgur ose bukë banane.

Për të bërë çaj banane, ziejeni një banane të tërë, të qëruar në ujë të nxehtë për 5-10 minuta. Nëse preferoni ta lini lëvoren, lëreni të ziejë për 15-20 minuta. Shtoni kanellë ose mjaltë për aromë shtesë.

Në fund të fundit

Çaji i bananes bëhet nga banane, ujë i nxehtë, dhe ndonjëherë kanellë ose mjaltë.

Ai siguron antioksidantë, kalium dhe magnez, të cilët mund të mbështesin shëndetin e zemrës, të ndihmojnë gjumin dhe të parandalojnë fryrjen e barkut.

Nëse doni të ndërroni gjërat dhe të provoni një çaj të ri, çaji i bananes është i shijshëm dhe i lehtë për t’u bërë.