7 përfitimet kryesore shëndetësore të chia

Përmbajtje

• 1. Kontrolloni diabetin
• 2. Përmirësoni shëndetin e zorrëve
• 3. Ndihmoni në zvogëlimin e peshës
• 4. Ulni rrezikun e sëmundjeve kardiovaskulare
• 5. Shmangni plakjen e parakohshme
• 6. Rregulloni kolesterolin
• 7. Forconi kockat
• Përfitimet e vajit chia
• Si të konsumoni chia
• Informacion ushqyes i farës Chia

Chia është një farë që konsiderohet si një superushqim me disa përfitime shëndetësore, të cilat përfshijnë përmirësimin e tranzitit të zorrëve, përmirësimin e kolesterolit dhe madje edhe uljen e oreksit, pasi është e pasur me fibra dhe vitamina.

Farat Chia kanë në përbërjen e tyre omega-3, antioksidantë, kalcium, proteina, fibra, vitamina dhe minerale, të cilat e bëjnë këtë farë një shtesë ushqyese të shkëlqyeshme, natyrore dhe ekonomike.

Përfitimet kryesore të chia përfshijnë:

1. Kontrolloni diabetin

Për shkak të përmbajtjes së lartë të fibrave, chia është në gjendje të parandalojë një rritje të shpejtë të glukozës në gjak duke kontrolluar sasinë e sheqerit në gjak, e cila është e shkëlqyeshme për kontrollin e diabetit të tipit 1 dhe të tipit 2. Për më tepër, zvogëlon indeksin glicemik të ushqimit , për shkak të fibrave, duke e bërë urinë të mos shfaqet papritmas.

2. Përmirësoni shëndetin e zorrëve

Gjithashtu për shkak të përmbajtjes së fibrave, farat chia rrisin lëvizjet e zorrëve, duke shmangur kapsllëkun, por që të keni këtë efekt duhet të konsumoni fara të hidratuara siç duhet, përndryshe farat mund të dëmtojnë funksionimin e zorrëve, duke rritur kolitin e rrezikut, për shembull.

3. Ndihmoni në zvogëlimin e peshës

Farat Chia janë në gjendje të thithin një sasi të madhe uji dhe, për këtë arsye, formojnë një xhel që zë pak hapësirë ​​në stomak, duke zvogëluar dëshirën për të ngrënë.

Një formë e mirë e konsumit është të bëni om brenda natës, e cila konsiston në lënien e përbërësve të mëposhtëm në një kavanoz qelqi: kos natyral + 1 lugë gjelle chia + 1 lugë tërshërë + 1 lugë çaji mjaltë. Kjo përzierje duhet të mbahet në frigorifer çdo natë dhe mund të konsumohet për mëngjes.

4. Ulni rrezikun e sëmundjeve kardiovaskulare

Chia ka një sasi të mirë të omega 3 që vepron në trup duke zvogëluar inflamacionin, duke kontrolluar nivelet e kolesterolit, duke parandaluar aterosklerozën dhe duke mbrojtur trupin nga sëmundjet kardiovaskulare dhe të trurit, duke përmirësuar kujtesën dhe disponimin.

Omega 3 është një lëndë ushqyese shumë e rëndësishme për funksionet e trurit, pasi 60% e trurit përbëhet nga yndyra, veçanërisht Omega 3. Marrja e mangët e kësaj yndyre shoqërohet me humbje më të madhe të kujtesës tek të moshuarit dhe me nivele të larta shqetësimi. Dhe depresioni

5. Shmangni plakjen e parakohshme

Farat Chia kanë antioksidantë që luftojnë radikalet e lira, duke parandaluar plakjen e qelizave. Antioksidantët janë substanca që ndihmojnë trupin të vonojë ose parandalojë veprimin e radikaleve të lira në qeliza, duke parandaluar dëmtimin e përhershëm që mund, me kalimin e kohës, të çojë në zhvillimin e sëmundjeve të tilla si kanceri, kataraktet, problemet e zemrës, diabeti dhe madje edhe Alzheimer. Ose Parkinson .

6. Rregulloni kolesterolin

Chia ka një sasi të mirë të fibrave të patretshme, domethënë nuk tretet në ujë, dhe për këtë arsye, kur konsumohet mund të ndihmojë në eleminimin e dhjamit të pranishëm në dietë, duke u eleminuar natyrshëm në feces.

7. Forconi kockat

Ky është gjithashtu një burim i mirë i kalciumit, i cili ndihmon në forcimin e kockave, gjë që tregohet veçanërisht në rast të osteopenisë, osteoporozës, ose pas një frakture, ose për një periudhë të zgjatur të shtrirë në shtrat.

Përfitimet e vajit chia

Vaji Chia mund të gjendet në kapsula ose në një formë natyrale të lëngshme dhe ka përfitime shëndetësore sepse është i pasur me omega-3, një yndyrë e mirë për trupin që vepron duke kryer funksione të tilla si forcimi i sistemit imunitar, përmirësimi i kujtesës dhe kujtesës. përqendrimi, zvogëlojnë inflamacionin në trup dhe parandalojnë sëmundjet kardiovaskulare, siç është sulmi në zemër.

Për të marrë këto përfitime, duhet të merrni 1 deri në 2 tableta vaj chia në ditë, ose 1 lugë gjelle vaj të lëngshëm natyral, i cili gjithashtu mund të shtohet në receta të shëndetshme për bukë, supa, ëmbëlsira dhe zierje. Shihni më shumë rreth vajit të farës Chia në kapsula.

Si të konsumoni chia

Chia është një farë e vogël që është shumë e shkathët dhe e lehtë për t’u përdorur. Disa shembuj janë:

• Shtoni fara chia në recetat e tortave, petullave ose cookie-t;
• Shtoni farat në ushqime të gatshme për të ngrënë si kos, supë ose sallatë;
• Bëni një natë, duke shtuar 1 lugë gjelle farë chia në 250 ml ujë dhe konsumoni 20 minuta para vakteve kryesore ose për mëngjes.

Chia mund të gjendet në formën e grurit, miellit ose vajit dhe mund të shtohet në kos, drithëra, lëngje, ëmbëlsira, sallata dhe erëza. Për të marrë të gjitha përfitimet e chia thjesht konsumoni më shumë se dy lugë gjelle në ditë.

Informacion ushqyes i farës Chia

Përbërja ushqyese e 100 g fara chia: