Çfarë duhet të dini për bioflavonoidët

Përmbajtje

• Çfarë janë bioflavonoidët?
• Cilat janë përfitimet e bioflavonoideve?
• Fuqia antioksiduese
• Potenciali për luftimin e alergjisë
• Mbrojtja kardiovaskulare
• Mbështetja e sistemit nervor
• Përdorime të tjera
• Shënim kërkimor
• Si i merrni bioflavonoidët?
• A mund të shkaktojnë bioflavonoide efekte anësore?
• Në fund të fundit

Ne përfshijmë produkte që mendojmë se janë të dobishme për lexuesit tanë. Nëse blini përmes lidhjeve në këtë faqe, ne mund të fitojmë një komision të vogël. Këtu është procesi ynë.

Çfarë janë bioflavonoidët?

Bioflavonoids janë një grup i atyre që quhen përbërje bimore "polifenolike". Ata quhen gjithashtu flavonoide. Njihen midis 4,000 dhe 6,000 lloje të ndryshme. Disa përdoren në mjekësi, suplemente ose për qëllime të tjera shëndetësore.

Bioflavonoidët gjenden në disa fruta, perime dhe ushqime të tjera, si çokollata e zezë dhe vera. Ata kanë fuqi të fuqishme antioksiduese.

Pse është kaq interesante kjo? Antioksidantët mund të luftojnë dëmtimin e radikalëve të lirë. Dëmtimi i radikalëve të lirë mendohet se luan një rol në çdo gjë, nga sëmundjet e zemrës te kanceri. Antioksidantët madje mund të ndihmojnë trupin tuaj të merret me alergji dhe viruse.

Cilat janë përfitimet e bioflavonoideve?

Bioflavonoidët janë antioksidantë. Ju tashmë mund të njiheni me antioksidantë, të tilla si vitaminat C dhe E dhe karotenoidet. Këto përbërës mund të mbrojnë qelizat tuaja nga dëmtimi i radikalëve të lirë. Radikalet e lira janë toksina në trup që mund të dëmtojnë qelizat e shëndetshme. Kur kjo ndodh, quhet stres oksidativ.

Antioksidantë të tjerë, si flavonoidët, mund të mos gjenden në përqendrime të larta vetëm në qarkullimin e gjakut. Por ato mund të ndikojnë në transportin ose aktivitetin e antioksidantëve më të fuqishëm, si vitamina C, në të gjithë trupin. Në fakt, disa shtesa që do të gjeni në dyqan përmbajnë si vitaminë C ashtu edhe flavonoide së bashku për këtë arsye.

Fuqia antioksiduese

Studiuesit ndajnë se bioflavonoidët mund të ndihmojnë në një numër çështjesh shëndetësore. Ato kanë potencial për tu përdorur në mënyrë terapeutike ose mbrojtëse. Flavonoidët gjithashtu mund të ndikojnë në aftësinë e vitaminës C për tu përthithur dhe përdorur nga trupi.

Fuqia antioksiduese e flavonoideve është e dokumentuar mirë në studime të ndryshme. Në një vështrim të përgjithshëm, studiuesit shpjegojnë se antioksidantët si flavonoidet funksionojnë në mënyra të ndryshme. Ata munden:

• ndërhyjnë me enzimat që krijojnë radikale të lira, e cila shtyp formimin e llojeve reaktive të oksigjenit (ROS)
• zhdukin radikalet e lira, që do të thotë se ata çaktivizojnë këto molekula të këqija para se të shkaktojnë dëme
• mbrojnë dhe madje rrisin mbrojtjen antioksidante në trup

Kur antioksidantët ndalojnë radikalet e lira në gjurmët e tyre, kanceri, plakja dhe sëmundje të tjera mund të ngadalësohen ose parandalohen.

Potenciali për luftimin e alergjisë

Sëmundjet alergjike mund të përgjigjen mirë në marrjen e më shumë bioflavonoideve. Kjo perfshin:

• dermatiti atopik
• rinitit alergjik
• astma alergjike

Zhvillimi i sëmundjeve alergjike shpesh shoqërohet me stres të tepërt oksidativ në trup. Flavonoidët mund të ndihmojnë për të pastruar radikalet e lira dhe për të stabilizuar speciet reaktive të oksigjenit. Kjo mund të çojë në më pak reaksione alergjike. Ato gjithashtu mund të zvogëlojnë përgjigjet inflamatore që kontribuojnë në sëmundje si astma.

Deri më tani, hulumtimi ka sugjeruar që flavonoidet - së bashku me zakonet e përmirësuara të dietës - tregojnë potencial për luftimin e sëmundjeve alergjike.

Studiuesit ende po përpiqen të përcaktojnë saktësisht se si funksionojnë këto përbërës. Ata gjithashtu duhet të dinë se sa është efektive në parandalimin ose trajtimin e këtyre sëmundjeve.

Mbrojtja kardiovaskulare

Sëmundja koronare e zemrës (sëmundja e arterieve koronare) është një çështje tjetër shëndetësore që përfshin stres oksidativ dhe inflamacion. Antioksidantët në flavonoide mund të mbrojnë zemrën tuaj dhe të ulin rrezikun e vdekjes sipas njërit. Edhe sasi të vogla të flavonoideve dietike mund të ulin rrezikun e vdekjes së sëmundjes koronare të zemrës. Por ai hulumtim është i nevojshëm për të përcaktuar saktësisht se sa prej përbërjes jep përfitimin më të madh.

Studime të tjera tregojnë se bioflavonoidët mund të ulin rrezikun tuaj për sëmundje të arterieve koronare dhe goditje në tru.

Mbështetja e sistemit nervor

Flavonoidët mund të mbrojnë qelizat nervore nga dëmtimi.Ato madje mund të ndihmojnë në rigjenerimin e qelizave nervore jashtë trurit dhe palcës kurrizore. Shumica e hulumtimeve janë përqendruar në sëmundjet kronike që mendohet të shkaktohen nga stresi oksidativ, siç është çmenduria për shkak të sëmundjes Alzheimer. Në këto raste, flavonoidët mund të ndihmojnë në vonimin e shfaqjes, veçanërisht kur merren për një kohë të gjatë.

Flavonoidët mund të ndihmojnë gjithashtu në rrjedhjen e gjakut në tru. Kjo mund të ndihmojë në parandalimin e goditjes në tru. Rrjedha më e mirë e gjakut mund të nënkuptojë gjithashtu një funksion më të mirë të trurit ose edhe përmirësim të funksionit njohës.

Përdorime të tjera

Në një studim tjetër, studiuesit hulumtuan se si flavonoidet orientin dhe vicenin mund të ndihmojnë trupin të riparohet pas dëmtimit nga rrezatimi. Subjektet në këtë studim ishin minjtë. Minjtë u ekspozuan ndaj rrezatimit dhe më vonë iu dha një përzierje që përmban bioflavonoide. Në fund, bioflavonoidet provuan të jenë efikase në pastrimin e radikaleve të lira të prodhuara nga rrezatimi. Ato gjithashtu shoqëroheshin me riparim më të shpejtë të ADN-së në qelizat që ishin dëmtuar.

Flavonoidet dhe detoksifikimi është një tjetër temë që po hulumtohet në komunitetin kërkimor. Disa madje besojnë se flavonoidët mund të ndihmojnë në pastrimin e trupit nga toksinat që çojnë në kancer. Studimet mbi kafshët dhe qelizat e izoluara mbështesin këto pretendime. Fatkeqësisht, ata mbi njerëzit nuk kanë treguar vazhdimisht se flavonoidët bëjnë shumë për të zvogëluar rrezikun e kancerit. Flavonoidët potencialisht kanë një rol në uljen e rrezikut për kancer, duke përfshirë kancerin e gjirit dhe mushkërive.

Më në fund, bioflavonoidët mund të kenë veti antimikrobike gjithashtu. Në bimë, ato kanë treguar se ndihmojnë në luftimin e infeksionit mikrob kundër mikroorganizmave të ndryshëm. Në veçanti, bioflavonoidet si apigenina, flavone dhe izoflavonet janë treguar të kenë veti të fuqishme antibakteriale.

Shënim kërkimor

Importantshtë e rëndësishme të theksohet se shumë studime mbi bioflavonoidët deri më sot kanë qenë in vitro. Kjo do të thotë se ato kryhen jashtë çdo organizmi të gjallë. Më pak studime janë kryer in vivo në njerëz ose kafshë. Nevojiten më shumë hulumtime mbi njerëzit për të mbështetur pretendimet shoqëruese të shëndetit.

Si i merrni bioflavonoidët?

Departamenti i Bujqësisë i Shteteve të Bashkuara ka vlerësuar se në Shtetet e Bashkuara, të rriturit zakonisht konsumojnë 200-250 mg bioflavonoide çdo ditë. Ndërsa mund të blini shtesa në dyqanin ose farmacinë tuaj lokale të ushqimit të shëndetshëm, mund të dëshironi të shikoni në frigorifer dhe qilar tuaj së pari.

Për shembull, midis disa prej burimeve më të mëdha të flavonoideve në Shtetet e Bashkuara janë çaji jeshil dhe i zi.

Burime të tjera ushqimore përfshijnë:

• bajame
• mollët
• banane
• boronicat
• qershi
• boronicë
• grejpfrut
• limon
• qepë
• portokall
• pjeshka
• dardha
• kumbulla
• kuinoa
• mjedra
• luleshtrydhe
• patate e ëmbël
• domate
• zarzavate rrepë
• shalqi

Kur lexoni etiketat, është e dobishme të dini se bioflavonoidët ndahen në pesë nënkategori.

• flavonole (kuercetinë, kaempferol, myricetin dhe fisetin)
• flavan-3-ol (katekina, gallata epikatekinë, galokatekina dhe teaflavina)
• flavones (apigenin dhe luteolin)
• flavonone (hesperetin, naringenin dhe eriodictyol)
• antocianidina (cianidin, delphinidin, malvidin, pelargonidin, peonidin dhe petunidin)

Aktualisht, nuk ka asnjë sugjerim të Marrjes së Referencës Dietetike (DRI) për flavonoide nga Akademia Kombëtare e Shkencave. Në mënyrë të ngjashme, nuk ka asnjë sugjerim të vlerës së përditshme (DV) nga Administrata e Ushqimit dhe Barnave (FDA). Në vend të kësaj, shumë ekspertë sugjerojnë të hani një dietë të pasur me ushqime të shëndetshme, të plota.

Shtesat janë një mundësi tjetër nëse jeni të interesuar të konsumoni më shumë bioflavonoide, megjithëse shumë njerëz janë në gjendje të marrin mjaft nga këto antioksidantë me një dietë të pasur me fruta dhe perime të plota.

A mund të shkaktojnë bioflavonoide efekte anësore?

Frutat dhe perimet kanë përqendrime të larta të flavonoideve dhe rrezik relativisht të ulët për efekte anësore. Nëse jeni të interesuar të merrni suplemente bimore, është e rëndësishme të mbani mend se këto përbërje nuk rregullohen nga FDA. Sigurohuni që t'i blini këto artikuj nga burime të njohura, pasi disa mund të jenë të kontaminuar me materiale toksike ose ilaçe të tjera.

Alwaysshtë gjithmonë një ide e mirë të telefononi mjekun ose farmacistin tuaj para se të filloni ndonjë shtesë të re. Disa mund të ndërveprojnë me ilaçe të caktuara. Gratë shtatzëna ose gjidhënëse duhet gjithashtu të sigurohen që të kontrolloni me një profesionist mjekësor para se të filloni ndonjë shtesë të re.

Në fund të fundit

Bioflavonoidët mund të kenë potencialin për të ndihmuar në shëndetin e zemrës, parandalimin e kancerit dhe çështje të tjera që lidhen me stresin oksidativ dhe inflamacionin, siç janë alergjitë dhe astma. Ato janë gjithashtu në dispozicion në një dietë të shëndetshme.

Frutat, perimet dhe ushqimet e tjera të pasura me flavonoide kanë shumë fibra dhe vitamina dhe minerale. Ato janë gjithashtu të ulëta në yndyrna të ngopura dhe kolesterol, duke i bërë ato zgjedhje të mira ushqimi për shëndetin tuaj të përgjithshëm.