21 ëmbëlsira pa qumësht

Përmbajtje

• 1. thekshëm me lajthi me çokollatë të errët me luleshtrydhe të freskëta
• 2. Tenxhere me çokollatë de Crème
• 3. Tortë me Çokollatë Gjermane
• 4. Tartufë të papërpunuar kakao
• 5. 11 akembëlsirë Oreo me përbërës
• 6. Patties e mentes së hollë të papërpunuar
• 7. Brownies me Blackberry Vegan
• 8. .mbëlsirë e papërpunuar me boronicë
• 9. Popsicles me Paleo Pjeshkë
• 10. Dardhë-Bajame tart
• 11. Panna Cotta me komposto balsamike me luleshtrydhe
• 12. Akullorja Paleo Strawberry me Ribarb Swirl
• 13. Granitas me Ethet e Verës Strawberry Lime
• 14. Tarts Berry Mango Sunrise
• 15. Sorbet mango
• 16. Byrek me limon (në një kavanoz)
• 17. Bare limoni pa gluten
• 18. Puding Pie me Kungull Paleo Pecan
• 19. Muffins mini donut sheqeri me kanellë
• 20. Biskota të shafranit të xhenxhefilit
• 21. Orkide Vegan Radiant Alfajores
• Udhëtim

A nuk po kaloni mirë ju dhe qumështorët këto ditë? Mos u shqetëso, nuk je vetëm. Midis 30 dhe 50 milion Amerikanë kanë një farë shkalle të intolerancës ndaj laktozës.

Reduktimi ose eleminimi i qumështit mund të jetë një qëllim i shkëlqyeshëm, por nëse keni një dhëmb të ëmbël, ideja e heqjes dorë nga qumështorja ose akullorja mund të tingëllojë si torturë absolute. Nuk ka pse të jetë.

Shikoni recetat më poshtë për ëmbëlsirat me çokollatë, ëmbëlsirat me fruta dhe trajtimet e tjera të ëmbla.

1. thekshëm me lajthi me çokollatë të errët me luleshtrydhe të freskëta

Kjo thekkë çokollate plotësisht e papërpunuar, pa pjekje me mbushje ganache është absolutisht mëkatare. E gjithë kjo ëmbëlsirë është kaq e butë, nuk do të besoni se nuk ka asnjë pikë qumështore.

Shikoni recetën në Bare Root Girl.

2. Tenxhere me çokollatë de Crème

Këto tenxhere me çokollatë në të vërtetë nuk përmbajnë "krem". Në vend të kësaj, qumështi i kokosit zëvendëson qumështoren dhe e gjithë receta ka vetëm pesë përbërës. Plus, kjo recetë është miqësore me paleon dhe çokollatën.

Shikoni recetën në qilarin e Elana.

3. Tortë me Çokollatë Gjermane

Kjo tortë e pasur, e errët dhe shkatërruese me çokollatë ka shije saktësisht si homologu i saj tradicional, deri në majën e kokosit krokante. Asnjëherë nuk do ta mendonit se është pa qumësht.

Shikoni recetën në Bulmet Freed.

4. Tartufë të papërpunuar kakao

Nëse jeni një adhurues i çokollatës, do t'i pëlqeni këto tartufë të bëra nga kakaoja e papërpunuar "super ushqim", e cila përmban më shumë antioksidantë sesa kakao e përpunuar ose e përpunuar në Hollandë.

Shikoni recetën në Solluna.

5. 11 akembëlsirë Oreo me përbërës

Kremi shqeme zëvendëson kremin e rrahur në këtë marrje të shëndetshme të një torte të bazuar në cookie-n e famshëm bardh e zi. Janë dhënë disa variante të ngricave që i përshtaten të gjitha palates. Alsoshtë gjithashtu pa kokrra, pa vezë dhe pa sheqer, kështu që nuk do të ndiheni fajtor kur të ktheheni për sekonda.

Shikoni recetën në Purely Twins.

6. Patties e mentes së hollë të papërpunuar

Ky është një version i papërpunuar, vegan, me pak sheqer i një prej biskotave më të dashura të Amerikës. Lyejeni në çokollatë për të bërë petën tuaj të mentës!

Shikoni recetën në Rawmazing.

7. Brownies me Blackberry Vegan

Kombinimi i manaferrave dhe çokollatës i bën këto kafe të ëmbla dhe të parezistueshme. Ju mund të duhet të ndaloni veten nga gllabërimi i gjithë tiganit.

Shikoni recetën në The Friendly Fig.

8. .mbëlsirë e papërpunuar me boronicë

Ashtu si shumë ëmbëlsira të papërpunuara, kjo recetë kërkon arra dhe kërkon pak më shumë përgatitje sesa një qumështor konvencional. Sidoqoftë, ka pjekje zero të përfshirë.

Ju mund të dëshironi të filloni të përgatitni këtë ëmbëlsirë një ditë më parë pasi disa artikuj duhet të ngrihen për disa orë. Rezultati i punës tuaj është një ëmbëlsirë e butë, dekadente, plot me antioksidantë.

Shikoni recetën tek Deliciously Ella.

9. Popsicles me Paleo Pjeshkë

Kjo recetë e thjeshtë është perfekte për të shijuar pjeshkë në kulmin e sezonit të frutave të gurit. Mos ngurroni të përdorni ëmbëlsuesin tuaj të zgjedhur.

Shikoni recetën në Holly Will If Ajo Mund.

10. Dardhë-Bajame tart

Kjo thekër e bukur dardhe është një dorezë që ju mund ta sillni në potluck tuaj të ardhshëm. Ju as nuk duhet t’i tregoni se është pa qumësht.

Shikoni recetën në Big Girls Small Kitchen.

11. Panna Cotta me komposto balsamike me luleshtrydhe

Kjo ëmbëlsirë klasike italiane humbet qumështoren, por asnjë prej strukturës delikate nuk pritet nga një pana cotta. Mbushja e luleshtrydheve dhe uthullës balsamike bën një çiftëzim perfekt që nuk ju mbyt me ëmbëlsi.

Shikoni recetën në Nom Nom Paleo.

12. Akullorja Paleo Strawberry me Ribarb Swirl

Nëse jeni me fat që në këtë sezon të gjeni raven dhe luleshtrydhet në tregun tuaj lokal të fermerëve, kjo recetë ruan të gjitha aromat e verës në një bazë qumështi kokosi.

Shikoni recetën te Familja ime Natyrore.

13. Granitas me Ethet e Verës Strawberry Lime

Granita është një ëmbëlsirë gjysmë e ngrirë, me pak kalori italiane, e shkëlqyeshme për muajt e verës. Katër përbërës përbëjnë këtë trajtim gati të lehtë. Mos ngurroni të përdorni ëmbëlsuesin tuaj të lëngshëm sipas zgjedhjes.

Shikoni recetën në Oh She Glows.

14. Tarts Berry Mango Sunrise

Këto tarts frutash të ngrira me të vërtetë duken si një agim dhe ato kanë shije si verë. Pasi të shihni se sa e thjeshtë është ta bëni këtë thekshëm të bukur, do të fiksoheni.

Shikoni recetën në The Fitchen.

15. Sorbet mango

Sorbetet janë një alternativë e shkëlqyeshme pa qumështore ndaj akullores. Tre përbërës dhe një prodhues i akullores (ose pak yndyrë në bërryl) janë gjithçka që ju nevojitet për të bërë këtë trajtim të mangoit tropikal.

Shikoni recetën në Anja’s Food 4 Thought.

16. Byrek me limon (në një kavanoz)

Ky riorganizim i një pie klasike me beze me limon është një replikim mjaft i lezetshëm, minus qumështin, glutenin dhe sheqerin e një recete tradicionale!

Plus, byrek në një kavanoz? Kjo recetë fiton pikë shtesë për kontrollin e pjesës.

Shikoni recetën në Wake The Wolves.

17. Bare limoni pa gluten

Një marrje pa qumësht dhe gluten në një favor të shitjes retro të pjekjes, këto shirita të lumtur limoni kanë shije si diell absolut.

Shikoni recetën në Noshtastic.

18. Puding Pie me Kungull Paleo Pecan

Martesa e qumështit të kokosit, pure kungulli dhe erëza e bën këtë buding pa qumësht, vegan dhe paleo komod dhe ngushëllues.

Shikoni recetën në Slim Pickin’s Kitchen.

19. Muffins mini donut sheqeri me kanellë

Salca e mollës dhe qumështi pa qumësht i mbajnë këto kifle të thahen. Provoni t'i bashkoni këto kifle me një filxhan kafe.

Shikoni recetën në Milk Free Mom.

20. Biskota të shafranit të xhenxhefilit

Xhenxhefili dhe shafran i Indisë kanë shumë përfitime shëndetësore. Ato ndihmojnë në tretje dhe mund të ndihmojnë në uljen e inflamacionit. Konsideroni këto biskota të shijshme një nxitje ushqyese për ditën tuaj.

Shikoni recetën në Kate’s Healthy Cupboard.

21. Orkide Vegan Radiant Alfajores

Ky version vegan i një cookie klasike argjentinase është një hije e shkëlqyeshme e fuchsia, falë përfshirjes së patateve të ëmbla të purpurta. Qumështi i kokosit dolce de leche zëvendëson atë mbushje tradicionale të qumështit për të krijuar një cookie të shijshme, pa qumësht.

Shikoni recetën në Vegan Miam.

Udhëtim

Të bësh përpjekje të vetëdijshme për të hequr qumështin nuk do të thotë domosdoshmërisht të heqësh dorë nga ëmbëlsirat e pasura dhe kremoze. Me rritjen e popullaritetit të dietave vegane, të papërpunuara dhe paleo, zhvillimi i recetave pa qumësht ka ngritur në qiell.

Merrni një qasje jashtë kutisë duke provuar disa nga këto ëmbëlsira të shijshme, pa qumësht, dhe mund të keni tortën tuaj pa qumësht dhe ta hani gjithashtu.