5 Shenja dhe Simptoma të Intolerancës së Laktozës

Përmbajtje

• 1. Dhimbje në stomak dhe fryrje
• 2. Diarre
• 3. Gaz i rritur
• 4. Konstipacioni
• 5. Simptoma të tjera
• Tofarë duhet të bëni nëse keni simptoma
• Në fund të fundit

Laktoza është një lloj sheqeri që gjendet natyrshëm në qumështin e shumicës së gjitarëve.

Intoleranca e laktozës është një gjendje që karakterizohet nga simptoma të tilla si dhimbje në stomak, bloating, gaz dhe diarre, të cilat janë shkaktuar nga malabsorption e laktozës.

Tek njerëzit, një enzimë e njohur si laktaza është përgjegjëse për prishjen e laktozës për tretje. Kjo është veçanërisht e rëndësishme tek foshnjat, të cilët kanë nevojë për laktazë për të tretur qumështin e gjirit.

Sidoqoftë, ndërsa fëmijët rriten, ata zakonisht prodhojnë më pak dhe më pak laktaza.

Nga mosha e rritur, deri në 70% të njerëzve nuk prodhojnë më laktaza të mjaftueshme për të tretur siç duhet laktozën në qumësht, duke çuar në simptoma kur konsumojnë qumështin. Kjo është veçanërisht e zakonshme për njerëzit me origjinë jo-evropiane.

Disa njerëz gjithashtu mund të zhvillojnë intolerancë ndaj laktozës pas operacionit ose për shkak të sëmundjeve gastrointestinale siç janë infeksionet virale ose bakteriale.

Këtu janë 5 shenjat dhe simptomat më të zakonshme të intolerancës së laktozës.

1. Dhimbje në stomak dhe fryrje

Dhimbja e stomakut dhe bloating janë simptoma të zakonshme të intolerancës së laktozës si tek fëmijët ashtu edhe tek të rriturit.

Kur trupi nuk është në gjendje të prish laktozën, ai kalon nëpër zorrë derisa të arrijë në zorrën e trashë (1).

Karbohidratet si laktoza nuk mund të përthithen nga qelizat që rreshtojnë zorrën e trashë, por ato mund të fermentohen dhe prishen nga bakteret që ndodhin natyrshëm që jetojnë atje, të njohura si mikroflora (2).

Kjo fermentim shkakton lëshimin e acideve yndyrore me zinxhir të shkurtër, si dhe gazrat hidrogjen, metan dhe dioksid karboni (1).

Rritja që rezulton në acide dhe gazra mund të çojë në dhimbje në stomak dhe ngërçe. Dhimbja zakonisht është e vendosur rreth kërthizës dhe në gjysmën e poshtme të barkut.

Ndjesia e bloating është shkaktuar nga një rritje e ujit dhe gazit në zorrë, e cila bën që muri i zorrëve të zgjatet, i njohur gjithashtu si distancë (2).

Shtë interesante, sasia e fryrjes dhe dhimbjes nuk ka të bëjë me sasinë e laktozës të gëlltitur, por me ndjeshmërinë e individit ndaj ndjenjave të distancimit. Prandaj, frekuenca dhe ashpërsia e simptomave mund të ndryshojnë ndjeshëm midis individëve (2, 3).

Më në fund, fryrja, distensioni dhe dhimbja mund të rezultojnë në nauze apo edhe të vjella tek disa njerëz. Kjo është e rrallë por është vërejtur në disa raste, përfshirë në fëmijë (4, 5).

Shtë e rëndësishme të theksohet se dhimbja në stomak dhe bloating janë simptoma të zakonshme që mund të vijnë nga shkaqe të tjera, të tilla si overeating, lloje të tjera të keqtrajtimit, infeksione, medikamente dhe sëmundje të tjera.

përmbledhje Dhimbja e stomakut dhe bloating janë të zakonshme me intolerancën e laktozës. Ato shkaktohen kur bakteret në laktozën e fermentit të zorrës së trashë që trupi e ka lënë të padenjë, duke rezultuar në gaz të tepërt dhe ujë. Dhimbja ndodhet më shpesh rreth kërthizës dhe barkut të poshtëm.

2. Diarre

Diarreja përkufizohet si frekuencë e rritur e stoolit, likuiditetit ose vëllimit. Zyrtarisht, kalimi i më shumë se 7 ons (200 gram) jashtëqitje në një periudhë 24-orëshe klasifikohet si diarre (6).

Intoleranca e laktozës shkakton diarre duke rritur vëllimin e ujit në zorrën e trashë, gjë që rrit vëllimin dhe përmbajtjen e lëngshme të jashtëqitjes. Moreshtë më e zakonshme tek bebet dhe fëmijët e vegjël sesa tek të rriturit (1, 7).

Në zorrën e trashë, mikroflora fermenton laktozën ndaj acideve yndyrore me zinxhir të shkurtër dhe gazrat. Shumica, por jo të gjitha, nga këto acide thithen përsëri në zorrë të trashë. Acidet e mbetura dhe laktoza rrisin sasinë e ujit që trupi lëshon në zorrë të trashë (1, 2).

Në përgjithësi, më shumë se 1.6 ons (45 gram) karbohidrate duhet të jenë të pranishme në zorrën e trashë për të shkaktuar diarre. Për laktozën, kjo është ekuivalenti i pirjes së 3-4 gotave (rreth 750 ml deri 1 litër) qumësht, duke supozuar se asnjë prej laktozës nuk tretet para se të arrijë në zorrën e trashë (2).

Sidoqoftë, jo të gjitha karbohidratet që shkaktojnë diarre vijnë nga laktoza. Në fakt, 2–20% e çdo karbohidrati të konsumuar do të arrijë në zorrën e trashë të padëgjuar tek njerëzit e shëndetshëm (2).

Më në fund, ka shumë shkaqe të tjera të diarresë përveç intolerancës së laktozës. Këto përfshijnë dietë, lloje të tjera të malabsorbimit, medikamente, infeksione dhe sëmundje inflamatore të zorrëve (6).

përmbledhje Intoleranca e laktozës mund të shkaktojë diarre, ose rritje të shpeshtësisë, likuiditetit ose vëllimit të jashtëqitjes. Ndodh kur fermentet e laktozës së pangopur në zorrën e trashë, prodhojnë acide yndyrore me zinxhir të shkurtër që rrisin sasinë e ujit në zorrë.

3. Gaz i rritur

Fermentimi i laktozës në zorrë e trashë rrit prodhimin e gazrave hidrogjen, metan dhe dioksid karboni (1, 8).

Në fakt, në njerëzit me intolerancë ndaj laktozës, mikroflora e zorrës së trashë bëhet shumë e mirë në fermentimin e laktozës në acide dhe gazra. Kjo rezulton që më shumë laktozë të fermentohet në zorrën e trashë, gjë që rrit më tej blozën (2).

Sasia e gazit të prodhuar mund të ndryshojë jashtëzakonisht shumë nga personi në person për shkak të ndryshimeve në efikasitetin e mikroflora, si dhe shkalla e reabsorbimit të gazit nga zorra e trashë (2).

Shtë interesante që gazrat e prodhuar nga fermentimi i laktozës nuk kanë erë. Në fakt, aroma e fryrjes vjen nga prishja e proteinave në zorrë, dhe jo karbohidratet (2).

përmbledhje Fermentimi i laktozës në zorrë mund të çojë në rritje të fluksit, dhe shkalla në të cilën ndodh mund të ndryshojë ndjeshëm nga një person në tjetrin. Gazi i prodhuar nga fermentimi i laktozës është pa erë.

4. Konstipacioni

Kapsllëku karakterizohet nga jashtëqitjet e vështira, të rralla, ndjenjat e lëvizjeve jo të plota të zorrëve, siklet në stomak, bloating dhe tendosje të tepërt (9).

Mund të jetë një tjetër tregues i intolerancës ndaj laktozës, megjithëse është një simptomë shumë më e rrallë se diarreja.

Ndërsa bakteret në fermentin e zorrës së trashë laktozën e padenjuar, ato prodhojnë gaz metan. Metani mendohet të ngadalësojë kohën që i duhet ushqimit për të lëvizur nëpër zorrë, duke çuar në kapsllëk në disa njerëz (1).

Deri më tani, efektet kapsllëk të metanit janë studiuar vetëm tek njerëzit me sindromën e zorrës së irrituar dhe rritjen e baktereve. Prandaj, kapsllëku nuk shoqërohet zakonisht me intolerancën e laktozës, megjithëse është raportuar si simptomë (1, 10, 11, 12).

Shkaqe të tjera të kapsllëkut përfshijnë dehidratimin, mungesën e fibrave në dietë, ilaçe të caktuara, sindromën e zorrës së irrituar, diabetin, hipotiroidizmin, sëmundjen e Parkinsonit dhe hemorroide (9).

përmbledhje Kapsllëku është një simptomë më e rrallë e intolerancës së laktozës. Mendohet të jetë shkaktuar nga një rritje e prodhimit të metanit në zorrë, e cila ngadalëson kohën e tranzitit në zorrë. Më shumë kërkime janë të nevojshme për kapsllëk te njerëzit me intolerancë ndaj laktozës.

5. Simptoma të tjera

Ndërsa simptomat kryesore të njohura të intolerancës së laktozës janë gastrointestinale në natyrë, disa studime të rasteve kanë raportuar simptoma të tjera, përfshirë (4, 13, 14):

• Dhimbje koke
• lodhje
• Humbja e përqendrimit
• Dhimbje muskulore dhe nyje
• Ulçera të gojës
• Problemet me urinimin
• ekzemë

Sidoqoftë, këto simptoma nuk janë vërtetuar si simptoma të vërteta të intolerancës së laktozës dhe mund të kenë shkaqe të tjera (8, 15).

Për më tepër, disa njerëz me alergji ndaj qumështit gabimisht mund t'i atribuojnë simptomat e tyre intolerancës ndaj laktozës.

Në fakt, deri në 5% të njerëzve kanë alergji nga qumështi i lopës, dhe është më e zakonshme tek fëmijët (16).

Një alergji ndaj qumështit dhe intoleranca e laktozës nuk kanë lidhje. Sidoqoftë, ato zakonisht ndodhin së bashku, gjë që mund ta bëjë më të vështirë identifikimin e shkaqeve të simptomave (17).

Simptomat e një alergjie ndaj qumështit përfshijnë (16):

• Skuqje dhe ekzemë
• Të vjella, diarre dhe dhimbje në stomak
• astmë
• anaphylaxis

Për dallim nga intoleranca e laktozës, një alergji ndaj qumështit mund të jetë kërcënuese për jetën, prandaj është e rëndësishme të merrni një diagnozë të saktë të simptomave, veçanërisht te fëmijët.

përmbledhje Simptoma të tjera të raportuara përfshijnë dhimbje koke, lodhje, ekzemë dhe dhimbje të muskujve dhe nyjeve, por këto nuk janë konfirmuar si simptoma të vërteta. Shtë e rëndësishme të mos ngatërroni intolerancën e laktozës me një alergji ndaj qumështit, e cila mund të jetë fatale.

Tofarë duhet të bëni nëse keni simptoma

Për shkak se simptomat e intolerancës së laktozës janë mjaft të përgjithshme, është e rëndësishme të merrni një diagnozë të saktë para se të hiqni qumështin nga dieta juaj (18).

Në fakt, shumë njerëz që mendojnë se kanë intolerancë ndaj laktozës sepse kanë provuar simptomat janë treguar se thithin laktozën normalisht.

Ofruesit e kujdesit shëndetësor shpesh diagnostikojnë intolerancën e laktozës duke përdorur testin e frymës së hidrogjenit. Kjo përfshin konsumimin e 1,8 ounces (50 gram) laktozë dhe testimin e niveleve të ngritura të hidrogjenit në frymë, të cilat janë shkaktuar nga bakteret që fermentojnë laktozën në zorrë (1, 18).

Shtë interesante që deri në 20% të personave me malabsorbim të laktozës nuk do të testojnë pozitive, dhe disa njerëz që testojnë pozitivisht nuk do të kenë fare simptoma (1, 8).

Kjo për faktin se jo të gjithë personat me malabsorbim kanë intolerancë ndaj laktozës.

Intoleranca e laktozës përcaktohet nga prania e simptomave të raportuara, dhe kjo varet nga sa i ndjeshëm është një person ndaj efekteve të malabsorbimit, si dhe sasisë së laktozës në dietën e tyre (2).

Trajtimi i intolerancës së laktozës zakonisht përfshin kufizimin ose shmangien e ushqimeve me laktozë të lartë si qumështi, përhapja e djathit, kremrat dhe akulloret (8).

Sidoqoftë, njerëzit me intolerancë ndaj laktozës shpesh mund të tolerojnë deri në 1 filxhan (240 ml) qumësht, veçanërisht kur përhapet gjatë gjithë ditës. Kjo është e barabartë me 0.4–0.5 ounces (12–15 gram) laktozë (1, 19).

Për më tepër, njerëzit shpesh tolerojnë produkte të qumështit të fermentuar siç janë djathi dhe kosi më mirë, kështu që këto ushqime mund të ndihmojnë njerëzit të plotësojnë nevojat e tyre të kalciumit pa shkaktuar simptoma (1, 2).

përmbledhje Nëse keni simptoma të intolerancës së laktozës, mjeku juaj mund të përcaktojë diagnozën tuaj duke ju bërë një test të frymëmarrjes së hidrogjenit. Trajtimi zakonisht përfshin shmangien e ushqimeve me laktozë të lartë si qumështi, megjithëse ende mund të toleroni sasi të vogla.

Në fund të fundit

Intoleranca e laktozës është shumë e zakonshme, duke prekur deri në 70% të njerëzve në të gjithë botën.

Simptomat më të zakonshme përfshijnë dhimbje në stomak, bloating, diarre, kapsllëk, gaz, vjellje dhe të vjella.

Ka pasur raporte për simptoma të tjera, të tilla si dhimbje koke, lodhje dhe ekzemë, por këto janë më të rralla dhe jo të përcaktuara mirë. Ndonjëherë njerëzit gabimisht atribuojnë simptoma të një alergjie ndaj qumështit, siç është ekzema, ndaj intolerancës ndaj laktozës.

Nëse keni simptoma të intolerancës së laktozës, një test i frymëmarrjes së hidrogjenit mund të ndihmojë në përcaktimin nëse keni malabsorbim të laktozës ose simptomat tuaja janë shkaktuar nga diçka tjetër.

Trajtimi përfshin zvogëlimin ose heqjen e burimeve të laktozës nga dieta juaj, duke përfshirë qumështin, kremin dhe akulloren. Sidoqoftë, shumë njerëz me intolerancë ndaj laktozës mund të pinë deri në 1 filxhan (240 ml) qumësht pa provuar simptoma.

Ashpërsia e simptomave ndryshon nga personi në person, kështu që është e rëndësishme të zbuloni se cila sasi e qumështit funksionon për ju.