Smoothie me pjeshkë dhe krem tërshërë që kombinon dy mëngjeset tuaja të preferuara

Përmbajtje

Më pëlqen t’i mbaj gjërat të thjeshta në mëngjes. Kjo është arsyeja pse unë jam zakonisht një gojëmjaltë ose bollgur. (Nëse nuk jeni akoma "person i tërshërës", kjo ndodh sepse nuk i keni provuar këto hake krijuese të tërshërës.) Por pas një kohe, "e thjeshtë" mund të fillojë të nënkuptojë shije më shumë si "e mërzitshme". Kështu që kur dëgjova për një prirje të re ushqimore që kombinon dy ushqimet e mia të preferuara, më duhej të hipja në bandën e mëngjesit. Rezultati përfundimtar është ai që ju do ta quani "miell i tymosur". Mund të tingëllojë marrëzi, por ky kombinim i tërshërës dhe një tasi me gojëmjaltë në një pjatë dekadente dhe të mbushur me lëndë ushqyese është aq gjenial sa do të pyesni veten se si nuk e kishit menduar t’i kombinoni ato vetë.
Tërshëra e pasur me fibra dhe proteina me frutat e pasura me antioksidantë dhe kosin grek me proteina të larta bën një mëngjes të kënaqshëm që do t’ju japë energji gjatë mëngjesit më të ngarkuar. Plus, të gjithë përbërësit janë elementë kryesorë në kuzhinë, kështu që nuk do të duhet të shkoni të kërkoni në rreshtat e dyqanit tuaj lokal, të shtrenjtë të ushqimit shëndetësor për ta bashkuar atë. Ndërsa pjeshkët janë në sezonin e tyre tani - dhe oh kaq e shijshme - ju gjithashtu mund ta bëni këtë bukuri gjatë gjithë vitit duke përdorur thjesht pjeshkë të ngrira ose çdo frut tjetër të freskët ose të ngrirë që preferoni. (Përfitoni nga prodhimet e tjera të pjekura të verës tani me këto receta sezonale.) Më besoni-pasi t'i provoni këto dy klasike së bashku, nuk do të ktheheni më.
Pjeshkë & Krem me gojëmjaltë me bollgur
Bën: 2 tasa
Përbërësit
- 1 gotë ujë
- 1/2 filxhan tërshërë të modës së vjetër
- 1/2 filxhan qumësht kokosi pa sheqer
- 1 1/2 filxhan pjeshkë (të freskëta ose të ngrira)
- 1 lugë agave ose mjaltë
- 1/2 filxhan kos të thjeshtë me yndyrë të ulët
Mbushje opsionale
- Boronica të ngrira
- Pjeshkë të prera në feta
- Farat Chia
- Arra të prera
Drejtimet
- Në një tenxhere të vogël, vendosni ujin të vlojë. Pastaj, shtoni tërshërën dhe ulni nxehtësinë në të ulët. Gatuani për rreth 5 minuta ose derisa uji të absorbohet. Lini mënjanë bollgurin të ftohet.
- Derdhni qumështin e kokosit në një tas dhe përzieni derisa të përzihet.
- Në një blender, kombinoni pjeshkët, qumështin e kokosit, agave dhe kosin grek. Përziejini derisa të jetë e qetë.
- Në një tas, kombinoni tërshërën e ftohur dhe përzierjen e smoothie-t. I trazojmë mirë.
- Ndajeni në dy tasa dhe mbulojini me shtojcat tuaja të preferuara.