6 përfitimet kryesore shëndetësore të miellit të fasuleve të bardha

Përmbajtje

• Informacion ushqyes
• Si të bëni miell në shtëpi
• Miell i fasuleve të bardha në kapsula
• Kujdes dhe Kundërindikimet
• Shikoni 5 këshillat e tjera të thjeshta për të humbur peshë dhe për të humbur barkun.

Mielli i fasules së bardhë ndihmon për të zvogëluar kolesterolin dhe për të humbur peshë sepse është i pasur me fazolaminë, një proteinë që ngadalëson tretjen dhe thithjen e karbohidrateve në zorrë, e cila bën që më pak kalori të absorbohen dhe të prodhohet më pak yndyrë.

Sidoqoftë, mielli duhet të prodhohet nga fasulet e papërpunuara, pa ngrohje, në mënyrë që të mos humbasë fazolamina. Kështu, sjell përfitimet e mëposhtme shëndetësore:

1. Ndihmoni në humbje peshe, për zvogëlimin e përthithjes së karbohidrateve dhe për të qenë i pasur me fibra;
2. Ulni urinë, sepse fijet zgjasin ndjenjën e ngopjes;
3. Përmirësoni funksionin e zorrëve, pasi është e pasur me fibra;
4. Ndihmoni për të kontrolloni diabetin, duke zvogëluar rritjen e sheqerit në gjak;
5. Kolesteroli i ulët, pasi është e pasur me fibra;
6. Ulja e acarimit në zorrë, pasi nuk përmban gluten.

Për të marrë këto përfitime, duhet të konsumoni 5 g ose 1 lugë kafeje miell të fasuleve të bardha të holluar në ujë, 30 minuta para drekës dhe darkës.

Informacion ushqyes

Tabela e mëposhtme jep informacionin ushqyes për 100 g miell të fasuleve të bardha:

Ky miell mund të konsumohet ose me ujë para ngrënies ose të shtohet në përgatitje të tilla si supërat, supat, vitaminat, bukët dhe petullat.

Si të bëni miell në shtëpi

Për të bërë miell të fasuleve të bardha në shtëpi, duhet të lani 1 kg fasule në ujë dhe ta lini të thahet për 3 ditë. Kur të jetë shumë e thatë, vendosni fasulet në një blender ose procesor dhe rrihni mirë derisa të formohet një miell i imët. Me ndihmën e një sitë, hiqni pjesët më pak të grimcuara dhe rrihni përsëri derisa të merret pluhur shumë i imët.

Pastaj, mielli duhet të ruhet në një kavanoz qelqi të mbyllur fort, i cili duhet të mbahet në një vend të thatë dhe të ajrosur, me një afat prej rreth 3 muaj. Shikoni 4 miell të tjerë që mund të përdoren gjithashtu për të humbur peshë.

Miell i fasuleve të bardha në kapsula

Mielli i fasuleve të bardha në kapsula që mund të gjendet në barnatoret ose dyqanet e ushqimit të shëndetshëm, për rreth 20 reais, me 60 kapsula prej 500 mg secila. Në këtë rast, këshillohet të merrni 1 kapsulë para drekës dhe një tjetër para darkës.

Kujdes dhe Kundërindikimet

Sidoqoftë, është e rëndësishme të mbani mend se njerëzit me histori të hipoglikemisë, fëmijët dhe gratë shtatzëna nuk duhet të konsumojnë miell të fasuleve të bardha, pasi rrezikojnë të kenë një rënie të sheqerit në gjak, gjë që mund të shkaktojë gjendje të keqe dhe të fikët.

Për më tepër, nuk duhet të konsumoni më shumë se 30 g të këtij mielli në ditë, as ta përdorni për më shumë se 30 ditë pa udhëzime nga mjeku ose nutricionisti, pasi parandalon gjithashtu përthithjen e disa lëndëve ushqyese të rëndësishme, siç janë hekuri dhe proteinat.

Shikoni 5 këshillat e tjera të thjeshta për të humbur peshë dhe për të humbur barkun.