Karbohidratet dobësuese që mbron zemrën tuaj

Përmbajtje

• Rishikim për

Prerje kalori, të marra: Jo vetëm që ushqimet me drithëra mund t’ju ​​bëjnë të ndiheni të ngopur më gjatë se disa nga homologët e tyre të bardhë, ato gjithashtu mund të ndihmojnë në parandalimin e sulmeve në zemër. Kur ata që mbanin dietë hanin katër deri në pesë racione ushqime me drithëra në ditë, ata ulën nivelet e tyre të proteinave reaktive C (CRP), një masë e inflamacionit, me 38 përqind krahasuar me ata që hanin kokrra të rafinuara, zbuloi një studim i publikuar në Gazeta Amerikane e Ushqyerjes Klinike. "CRP prodhohet nga trupi në përgjigje të lëndimeve ose sëmundjeve," thotë Penny Kris-Etherton, Ph.D., një profesoreshë e të ushqyerit në Universitetin Shtetëror të Pensilvanisë. "Nivelet e larta vazhdimisht mund të kontribuojnë në forcimin e arterieve tuaja dhe të rrisin rrezikun për goditje në tru ose sulm në zemër."

Ndërsa të dy grupet humbën kilogramë gjatë studimit 12-javor, subjektet që konsumuan drithëra të plota humbën një përqindje dukshëm më të lartë të yndyrës në pjesën e mesme të tyre (obeziteti i barkut është një tjetër faktor rreziku për problemet e zemrës). Studiuesit thonë se antioksidantët në drithërat mund të ndihmojnë në uljen e niveleve të CRP duke zvogëluar dëmtimin e qelizave, indeve dhe organeve tuaja. Ata rekomandojnë marrjen e porcioneve tuaja nga ushqime me fibra më të larta, si orizi kaf, drithërat gati për t'u ngrënë dhe buka dhe makaronat me grurë të plotë.

Rishikim për