Soursop (Graviola): Përfitimet dhe Përdorimet Shëndetësore

Përmbajtje

• Çfarë është Soursop?
• Highshtë e lartë në Antioksidantë
• Mund të ndihmojë në vrasjen e qelizave të kancerit
• Mund të ndihmojë në luftimin e baktereve
• Mund të Ulë Inflamacionin
• Mund të ndihmojë në stabilizimin e niveleve të sheqerit në gjak
• Si të hani Soursop
• Në fund të fundit

Soursop është një frut që është i popullarizuar për aromën e tij të shijshme dhe përfitimet mbresëlënëse shëndetësore.

Alsoshtë gjithashtu shumë e pasur me lëndë ushqyese dhe siguron një sasi të mirë të fibrave dhe vitaminës C për shumë pak kalori.

Ky artikull do të shikojë disa nga përfitimet shëndetësore të soursop dhe si mund ta përfshini atë në dietën tuaj.

Çfarë është Soursop?

Soursop, i njohur gjithashtu si graviola, është fryt i Annona muricata, një lloj peme vendase në rajonet tropikale të Amerikës ().

Ky frut me gjemba me gjemba ka një strukturë kremoze dhe një aromë të fortë që shpesh krahasohet me ananasin ose luleshtrydhen.

Soursop hahet zakonisht i gjallë duke prerë frutat në gjysmë dhe duke hequr mishin. Frutat variojnë në madhësi dhe mund të jenë mjaft të mëdha, kështu që mund të jetë më mirë ta ndani në disa pjesë.

Një racion tipik i këtij fruti është i ulët në kalori, por i lartë në disa lëndë ushqyese si fibra dhe vitamina C. Një racion prej 3.5 ons (100 gramë) i thartës së gjallë përmban (2):

• Kaloritë: 66
• Proteina: 1 gram
• Karbohidratet: 16,8 gram
• Fibra: 3.3 gram
• Vitaminë C: 34% e RDI
• Kaliumi: 8% të RDI
• Magnez: 5% të RDI
• Tiaminë: 5% të RDI

Soursop gjithashtu përmban një sasi të vogël të niacinës, riboflavinës, folatit dhe hekurit.

Interesante, shumë pjesë të frutave përdoren medicinalisht, duke përfshirë gjethet, frutat dhe kërcellin. Përdoret gjithashtu në gatim dhe mund të aplikohet edhe në lëkurë.

Kërkimet kanë zbuluar gjithashtu një larmi përfitimesh shëndetësore për soursop në vitet e fundit.

Disa studime të provëzave dhe kafshëve madje kanë zbuluar se mund të ndihmojë me gjithçka, nga zbutja e inflamacionit deri te ngadalësimi i rritjes së kancerit.

Përmbledhje: Soursop është një lloj frutash që përdoret në mjekësi dhe gatim. Isshtë me pak kalori, por me shumë fibra dhe vitaminë C. Disa hulumtime kanë treguar se mund të ketë edhe përfitime shëndetësore.

Highshtë e lartë në Antioksidantë

Shumë nga përfitimet e raportuara të soursop janë për shkak të përmbajtjes së tij të lartë të antioksidantëve.

Antioksidantët janë përbërje që ndihmojnë në neutralizimin e përbërjeve të dëmshme të quajtura radikale të lira, të cilat mund të shkaktojnë dëme në qeliza.

Disa studime tregojnë se antioksidantët mund të luajnë një rol në zvogëlimin e rrezikut të disa sëmundjeve, përfshirë sëmundjet e zemrës, kancerin dhe diabetin (,,).

Një studim i provëzës vështroi vetitë antioksiduese të soursop dhe zbuloi se ai ishte në gjendje të mbronte në mënyrë efektive nga dëmtimi i shkaktuar nga radikalet e lira ().

Një tjetër studim i provëzës mati antioksidantët në ekstraktin e soursop dhe tregoi se ndihmonte në parandalimin e dëmtimit të qelizave. Ai gjithashtu përmbante disa përbërje bimore që veprojnë si antioksidantë, duke përfshirë luteolin, quercetin dhe tangeretin ().

Nevojiten më shumë kërkime për të përcaktuar se sa të dobishëm mund të jenë për njerëzit antioksidantët që gjenden në soursop.

Përmbledhje: Studimet e provëzave tregojnë se soursop është i pasur me antioksidantë, të cilat mund të ndihmojnë në parandalimin e dëmtimit të qelizave dhe mund të ulin rrezikun e sëmundjes kronike.

Mund të ndihmojë në vrasjen e qelizave të kancerit

Megjithëse shumica e hulumtimeve aktualisht është e kufizuar në studime të provëzave, disa studime kanë zbuluar se soursop mund të ndihmojë në eliminimin e qelizave kancerogjene.

Një studim i epruvetës trajtoi qelizat e kancerit të gjirit me ekstrakt soursop. Mjaft interesante, ajo ishte në gjendje të zvogëlojë madhësinë e tumorit, të shkatërrojë qelizat kancerogjene dhe të rrisë aktivitetin e sistemit imunitar ().

Një tjetër studim i provëzës vështroi efektet e ekstraktit të soursop në qelizat e leuçemisë, i cili u zbulua se ndalonte rritjen dhe formimin e qelizave kancerogjene ().

Sidoqoftë, mbani në mend se këto janë studime të provëzave që shikojnë një dozë të fortë të ekstraktit të soursop. Studime të mëtejshme duhet të shikojnë se si ngrënia e frutave mund të ndikojë në kancer tek njerëzit.

Përmbledhje: Disa studime të provëzave tregojnë se soursop mund të ndihmojë në uljen e rritjes së qelizave kancerogjene. Nevojiten më shumë hulumtime për të vlerësuar efektin te njerëzit.

Mund të ndihmojë në luftimin e baktereve

Përveç vetive antioksiduese, disa studime tregojnë se soursop mund të përmbajë edhe veti të fuqishme antibakteriale.

Në një studim të epruvetës, ekstrakte të soursop me përqendrime të ndryshme u përdorën në lloje të ndryshme të baktereve të njohura për të shkaktuar sëmundje të gojës.

Soursop ishte në gjendje të shkatërronte në mënyrë efektive llojet e shumta të baktereve, duke përfshirë llojet që shkaktojnë gingivitin, prishjen e dhëmbëve dhe infeksionet e majave ().

Një tjetër studim i epruvetës tregoi se ekstrakti i soursop-it funksionoi kundër baktereve përgjegjëse për koleren dhe Stafilokoku infeksionet ().

Përkundër këtyre rezultateve premtuese, është e rëndësishme të mbani mend se këto janë studime të provëzave duke përdorur një ekstrakt shumë të përqendruar. Farshtë shumë më e madhe se sasia që do të merrnit zakonisht përmes dietës tuaj.

Nevojiten studime të mëtejshme për të vlerësuar efektet e mundshme antibakteriale të këtij fruti te njerëzit.

Përmbledhje: Studimet e provëzave tregojnë se soursop ka veti antibakteriale dhe mund të jetë efektiv kundër disa llojeve të baktereve përgjegjëse për sëmundjen, megjithëse nevojiten më shumë studime.

Mund të Ulë Inflamacionin

Disa studime mbi kafshët kanë zbuluar se soursop dhe përbërësit e tij mund të jenë në gjendje të ndihmojnë në luftimin e inflamacionit.

Inflamacioni është një përgjigje normale imune ndaj dëmtimit, por provat në rritje tregojnë se inflamacioni kronik mund të kontribuojë në sëmundje ().

Në një studim, minjtë u trajtuan me ekstrakt soursop, i cili u zbulua se ul ënjtjen dhe lehtësonte inflamacionin ().

Një studim tjetër kishte gjetje të ngjashme, duke treguar se ekstrakti i soursop uli ënjtjen në minj deri në 37% ().

Megjithëse hulumtimi aktualisht është i kufizuar në studime të kafshëve, kjo mund të jetë veçanërisht e dobishme në trajtimin e çrregullimeve inflamatore si artriti.

Në fakt, në një studim mbi kafshët, ekstrakti i soursop u zbulua se ul nivelet e shënjuesve të caktuar inflamatorë të përfshirë në artrit (15).

Sidoqoftë, nevojiten më shumë kërkime për të vlerësuar vetitë anti-inflamatore të këtij fruti.

Përmbledhje: Studimet mbi kafshët tregojnë se ekstrakti i soursop mund të zvogëlojë inflamacionin dhe mund të jetë i dobishëm në trajtimin e disa çrregullimeve inflamatore.

Mund të ndihmojë në stabilizimin e niveleve të sheqerit në gjak

Soursop është treguar për të ndihmuar në rregullimin e niveleve të sheqerit në gjak në disa studime mbi kafshët.

Në një studim, minjve diabetikë iu injektohet ekstrakt soursop për dy javë. Ata që morën ekstrakt kishin nivele sheqeri në gjak që ishin pesë herë më të ulëta se grupi i patrajtuar ().

Një studim tjetër tregoi se administrimi i ekstraktit soursop tek minjtë diabetikë uli nivelet e sheqerit në gjak deri në 75% ().

Sidoqoftë, këto studime mbi kafshët përdorin një sasi të koncentruar të ekstraktit të soursop që tejkalon atë që mund të merrni përmes dietës tuaj.

Megjithëse nevojiten më shumë kërkime mbi njerëzit, këto zbulime sugjerojnë që soursop mund të jetë i dobishëm për ata me diabet kur shoqërohen me një dietë të shëndetshme dhe mënyrë jetese aktive.

Përmbledhje: Disa studime mbi kafshët kanë zbuluar se ekstrakti i soursop mund të ulë ndjeshëm nivelet e sheqerit në gjak.

Si të hani Soursop

Nga lëngjet te akulloret dhe sherbetet, soursop është një përbërës popullor që gjendet në të gjithë Amerikën e Jugut dhe mund të shijohet në mënyra të ndryshme.

Mishi mund të shtohet në gojëmjaltë, të bëhet çajra ose edhe të përdoret për të ndihmuar në ëmbëlsimin e produkteve të pjekura.

Sidoqoftë, për shkak se ka një aromë të fortë, natyrshëm të ëmbël, sursopi më së shpeshti shijohet i papërpunuar.

Kur zgjidhni fruta, zgjidhni një që është i butë ose lëreni të piqet për disa ditë para se të hani. Pastaj thjesht priteni për së gjati, hiqni mishin nga lëvorja dhe shijoni.

Mbani në mend se farat e soursop duhet të shmangen, pasi ato janë treguar të përmbajnë annonacin, një neurotoksinë që mund të kontribuojë në zhvillimin e sëmundjes së Parkinsonit ().

Përmbledhje: Soursop mund të përdoret në lëngje, smoothie, çajra ose ëmbëlsira. Mund të shijohet edhe i gjallë, por farat duhet të hiqen para se të hahet.

Në fund të fundit

Studimet e provëzave dhe kafshëve që përdorin ekstraktin e soursop kanë zbuluar disa rezultate premtuese në lidhje me përfitimet e mundshme shëndetësore të këtij fruti.

Akoma, është e rëndësishme të mbani mend se këto studime po shikojnë efektet e një doze të koncentruar të ekstraktit të soursop, shumë më e madhe se sasia që do të merrni nga një racion i vetëm.

Sidoqoftë, soursop është i shijshëm, i gjithanshëm dhe mund të jetë një shtesë e dobishme për dietën tuaj.

Kur kombinohet me një dietë të ekuilibruar dhe një mënyrë jetese të shëndetshme, ky frut mund të ketë disa përfitime mbresëlënëse për shëndetin tuaj.