Autor: John Stephens
Data E Krijimit: 25 Janar 2021
Datën E Azhurnimit: 22 Nëntor 2024
Anonim
5 Përfitimet e bazuara në prova të lëngut të spinaqit - Ushqim
5 Përfitimet e bazuara në prova të lëngut të spinaqit - Ushqim

Përmbajtje

Spinaqi është një central i vërtetë ushqyes, pasi është i pasur me vitamina, minerale dhe antioksidantë.

Veçanërisht, nuk jeni i kufizuar për ta hedhur në sallata dhe anët. Lëngu i spinaqit të freskët është bërë një mënyrë popullore për të shijuar këtë vegël jeshile.

Në fakt, lëngu i spinaqit është i lidhur me një sërë përfitimesh mbresëlënëse shëndetësore.

Këtu janë 5 nga përfitimet më të mira të mbështetura nga lëngu i spinaqit.

1. E lartë në antioksidantë

Pirja e lëngut të spinaqit është një mënyrë e shkëlqyeshme për të rritur marrjen tuaj të antioksidantëve.

Antioksidantët neutralizojnë molekulat e paqëndrueshme të quajtura radikale të lira, duke ju mbrojtur kështu kundër stresit oksidues dhe sëmundjes kronike (1).

Në veçanti, spinaqi është një burim i mirë i antioksidantëve lutein, beta karoten, acidin coumaric, violaxanthin dhe acidin ferulik (2).


Sipas një studimi të vogël, 16-ditor në 8 persona, pirja e 8 ounces (240 ml) spinaq në ditë parandaloi dëmtimin oksidues të ADN-së (3).

Studimet e kafshëve zbulojnë gjetje të ngjashme, duke e lidhur spinaqin me parandalimin e stresit oksidativ (4, 5).

përmbledhje

Lëngu i spinaqit është i pasur me antioksidantë, të cilat mund të ndihmojnë në parandalimin e dëmtimit oksidativ dhe mbrojtjen nga sëmundjet kronike.

2. Mund të përmirësojë shëndetin e syve

Lëngu i spinaqit është i ngarkuar me lutein dhe zeaxanthin, dy antioksidantë të nevojshëm për ruajtjen e shikimit të shëndetshëm (6).

Disa hulumtime sugjerojnë që këto komponime ndihmojnë në mbrojtjen kundër degjenerimit makular të moshës, një gjendje e zakonshme që mund të shkaktojë humbje progresive të shikimit (7).

Një përmbledhje e gjashtë studimeve lidhi rritjen e marrjes së zeaxanthin dhe lutein me një rrezik më të ulët të kataraktave, një gjendje e syrit që mbulon dhe mjegullon thjerrëzat e syrit tuaj (8, 9).

Për më tepër, lëngu i spinaqit është i pasur me vitaminë A, i cili është i rëndësishëm për shëndetin e syve. Një mungesë në këtë vitaminë mund të shkaktojë sy të thatë dhe verbëri të natës (10, 11, 12).


Edhe pse sasia e saktë ndryshon në bazë të sasisë së ujit që përdorni dhe nëse shtoni përbërës të tjerë, lëngu i 4 lëngjeve (120 gram) spinaq të papërpunuar në përgjithësi prodhon rreth 1 gotë (240 ml) lëng.

Nga ana tjetër, kjo sasi e lëngut siguron gati 63% të vlerës së përditshme (DV) për vitaminën A (10).

përmbledhje

Lëngu i spinaqit është i pasur me vitaminë A dhe antioksidantë si zeaxanthin dhe lutein, të gjitha këto promovojnë vizion të shëndetshëm.

3. Mund të ulë rritjen e qelizave kancerogjene

Megjithëse nevojitet më shumë hulumtim njerëzor, disa studime sugjerojnë se përbërës të caktuar në spinaq mund të ndihmojnë në luftimin e rritjes së qelizave kancerogjene.

Në një studim 2-javor në minj, lëngu i spinaqit zvogëloi vëllimin e tumoreve të kancerit të zorrës së trashë me 56% (13).

Një tjetër studim i miut tregoi se diacilglicerina monogalaktozil (MGDG), një përbërës spinaq, rriti efektet e terapisë rrezatuese për të vrarë qelizat e kancerit pankreatik (14).

Për më tepër, studimet njerëzore tregojnë se të hash më shumë zarzavate me gjethe ul rrezikun për kancer të mushkërive, prostatës, gjirit dhe kolorektalit (15, 16, 17, 18, 19).


Megjithatë, këto studime janë përqendruar në marrjen e përgjithshme të gjelbërimit të gjetheve sesa në lëng spinaqi në mënyrë specifike. Kështu, nevojiten studime shtesë.

përmbledhje

Studimet e kafshëve vërejnë se disa komponime në spinaq mund të ulin rritjen e qelizave të kancerit, ndërsa kërkimet njerëzore shoqërojnë zarzavate me gjethe me një rrezik më të ulët të kancereve të caktuara. E njëjta gjë, kërkime të mëtejshme janë të nevojshme.

4. Mund të ulë presionin e gjakut

Lëngu i spinaqit është i pasur me nitrate që ndodhin natyrisht, një lloj përbërës që mund të ndihmojë në hollimin e enëve të gjakut. Nga ana tjetër, kjo mund të ulë presionin e gjakut dhe të rrisë rrjedhjen e gjakut (20).

Një studim 7-ditor në 27 njerëz zbuloi se ngrënia e supës me spinaq uli çdo ditë presionin e gjakut dhe ngurtësinë arteriale, krahasuar me një grup kontrolli (21).

Në një studim tjetër të vogël, 30 njerëz që hëngrën spinaq të pasur me nitrat pësuan presion më të ulët sistolik të gjakut (numri i sipërm i një leximi) dhe përmirësimi i statusit të oksidit nitrik (22).

Një filxhan (240 ml) lëng spinaq gjithashtu paketon mbi 14% të DV për kalium - një mineral i përfshirë në rregullimin e presionit të gjakut duke kontrolluar sasinë e natriumit të sekretuar përmes urinës tuaj (10, 23, 24, 25).

përmbledhje

Spinaqi është i pasur me nitrate dhe kalium, të cilat mund të përmirësojnë rrjedhën e gjakut dhe të ulin presionin e gjakut.

5. Mund të promovojë flokë dhe lëkurë të shëndetshme

Lëngu i spinaqit është një burim i shkëlqyeshëm i vitaminës A, me gati 63% të DV në 1 filxhan (240 ml) (10).

Kjo vitaminë ndihmon në rregullimin e gjenerimit të qelizave të lëkurës dhe prodhimin e mukozës për të mbrojtur kundër infeksioneve (26).

Një filxhan (240 ml) lëng spinaq përmban gjithashtu rreth 38% të DV për vitaminë C, e cila është një vitaminë thelbësore e tretshme në ujë që dyfishohet si një antioksidant (10).

Studimet tregojnë se vitamina C mbron lëkurën tuaj kundër stresit oksidativ, inflamacionit dhe dëmtimit të lëkurës, të gjitha këto mund të përshpejtojnë shenjat e plakjes. Për më tepër, ajo ndihmon në sintetizimin e kolagjenit, një proteinë e indit lidhës që promovon shërimin e plagëve dhe elasticitetin e lëkurës (27, 28, 29).

Për më tepër, vitamina C mund të rrisë thithjen e hekurit dhe madje të ndihmojë në parandalimin e humbjes së flokëve të lidhur me mungesën e hekurit (30).

përmbledhje

Lëngu i spinaqit është i pasur me vitamina A dhe C, dy mikronutriente të rëndësishme që mund të promovojnë shëndetin e lëkurës dhe flokëve.

Efektet anësore të mundshme

Ndërsa lëngu i spinaqit shoqërohet me disa përfitime, ka disa të meta për t'u marrë parasysh.

Për fillestarët, shumica e hulumtimeve në dispozicion janë të përqendruara në vetë spinaq - jo lëng. Kështu, nevojiten studime të mëtutjeshme mbi lëngun.

Për më tepër, lëngu largon pjesën më të madhe të fibrave nga spinaqi, i cili mund të frenojë disa nga përfitimet e tij.

Studimet tregojnë se fibrat mund të ndihmojnë në përmirësimin e kontrollit të sheqerit në gjak, humbjes së peshës dhe presionit të gjakut dhe niveleve të kolesterolit. Mund të mbrojë gjithashtu kundër disa çrregullimeve të tretjes, përfshirë hemorroide, kapsllëk, zbaticë të acidit dhe divertikulit (31).

Spinaqi është gjithashtu i pasur me vitaminë K, sasi të mëdha të të cilave mund të ndërhyjnë në hollues të gjakut si warfarin. Nëse po merrni hollues të gjakut, këshillohuni me një profesionist të kujdesit shëndetësor përpara se të shtoni lëng spinaqi në rutinën tuaj të përditshme (32).

Shtë gjithashtu e rëndësishme të lexoni etiketat me kujdes nëse blini lëngje të blera në dyqan, pasi disa lloje mund të jenë me sheqer të shtuar.

Më në fund, mbani në mend se lëngu i spinaqit nuk duhet të përdoret si një zëvendësim i vaktit, pasi mungon në shumë prej lëndëve ushqyese të nevojshme për një dietë të ekuilibruar.

Përkundrazi, duhet ta pini atë për të plotësuar një dietë të shëndetshme, duke shijuar atë së bashku me një larmi frutash dhe perimesh të tjera.

përmbledhje

Lëngu i lëngjeve largon pjesën më të madhe të fibrave nga spinaqi, i cili mund të frenojë disa nga përfitimet e tij shëndetësore. Për më tepër, nuk duhet të përdorni lëng spinaqi si një zëvendësim i vaktit.

Në fund të fundit

Lëngu i spinaqit është i pasur me antioksidantë dhe komponime të dobishme që mund të mbrojnë shikimin tuaj, të ulin presionin e gjakut dhe të përmirësojnë shëndetin e flokëve dhe lëkurës.

Sidoqoftë, është i ulët me fibra dhe nuk është një zëvendësim i duhur i vaktit, pasi mungon në lëndë ushqyese të rëndësishme si proteina dhe yndyrna të shëndetshme.

Nëse pini lëng spinaq, sigurohuni që ta shijoni së bashku me ushqime të tjera të plota, ushqyese si pjesë e një diete të ekuilibruar.

Interesant

Imazhe me rezonancë magnetike: çfarë është, për çfarë shërben dhe si bëhet

Imazhe me rezonancë magnetike: çfarë është, për çfarë shërben dhe si bëhet

Imazhe me rezonancë magnetike (MRI), e njohur gjitha htu i imazhe me rezonancë magnetike bërthamore (NMR), ë htë një provim imazhi i aftë për të treguar tr...
Kur të filloni të lani dhëmbët e foshnjës

Kur të filloni të lani dhëmbët e foshnjës

Dhëmbët e fo hnjë fillojnë të rriten, pak a humë, nga mo ha 6 muaj he, megjithatë, ë htë e rëndë i hme të filloni kujde in për gojë...