Kjo recetë e qumështit të tërshërës në shtëpi do t’ju kursejë shumë para
Përmbajtje
- Udhëzues hap pas hapi për të bërë qumësht tërshërë në shtëpi
- 1. Thithni tërshërën.
- 2. Përzieni tërshërën e njomur.
- 3. Kullojeni tërshërën e përzier.
- Rishikim për
Lëvizni, qumësht soje. Shihemi më vonë, qumësht bajame. Qumështi i tërshërës është qumështi më i fundit dhe më i mirë jo-bulmetor që ka goditur dyqanet e ushqimit të shëndetshëm dhe kafenetë lokale. Me një shije natyrale kremoze, ton kalcium dhe më shumë proteina dhe fibra sesa kushërinjtë e tij me arra, nuk është për t'u habitur që qumështi i tërshërës po fiton popullaritet.
Por kërcimi në tendencat e reja të ushqimit zakonisht vjen me një çmim të lartë. Zgjedhja e qumështit të tërshërës në latte tuaj mund t'ju kushtojë lehtësisht 75 cent ose më shumë çdo herë, gjë që mund të shtojë shpejt një zakon tashmë të lartë të shpenzimit të kafesë ditore. (E dini se cila do të ishte një mënyrë e shijshme për të përdorur qumështin tuaj të tërshërës? Për të bërë këtë matte latte të bërë në shtëpi që është po aq i mirë sa versioni i kafenesë.)
Për fat të mirë, kjo recetë e qumështit të tërshërës është në të vërtetë tepër e thjeshtë për t’u ndjekur në shtëpi me vetëm dy përbërës-tërshërë dhe ujë. Vetëm ndiqni këtë mësim të lehtë për të bërë qumësht tërshërë nga e para.
Udhëzues hap pas hapi për të bërë qumësht tërshërë në shtëpi
Përbërësit
- 1 filxhan tërshërë të prerë në çelik
- 2 gota ujë
- 1-2 lugë shurup panje të pastër (sipas dëshirës)
- 2 lugë çaji ekstrakt vanilje (sipas dëshirës)
Drejtimet
1. Thithni tërshërën.
Kombinoni tërshërën dhe ujin e prerë në çelik në një kavanoz me kapak. Thith gjatë natës. (Shënim: Nëse përdorni tërshërë tradicionale të modës së vjetër, mund ta njomni atë për 20 minuta ose për aq kohë sa gjatë natës.)
2. Përzieni tërshërën e njomur.
Vendosni tërshërën dhe ujin e njomur në një blender me fuqi të lartë. Shtoni edhe shurup panje dhe ekstrakt vanilje në blender, nëse përdorni. Përziejini derisa të jetë e qetë. Këshillë pro: Përzierja e imët e përzierjes *me të vërtetë ka rëndësi *-sa më e lëmuar, aq më mirë.
3. Kullojeni tërshërën e përzier.
Mbi një tas të madh, derdhni përzierjen e tërshërës së përzier përmes një sitë rrjetë. (Mund të përdorni edhe napë apo edhe pantyhose si kullues.) Qumështi i lëngshëm i tërshërës do të përfundojë në tas dhe tërshëra e trashë duhet të qëndrojë në sitë. Mund t'ju duhet të përdorni një shpatull për të kaluar lëngun. Nëse është e nevojshme, përzieni përsëri përzierjen e trashë të tërshërës dhe kullojeni derisa të keni nxjerrë të gjithë lëngun.
Ta da! Aty është qumështi juaj i tërshërës. Transferoni qumështin e tërshërës në një kavanoz, vendoseni në frigorifer dhe shijojeni brenda tre deri në pesë ditë.