Kjo recetë për tigan të sallatës së ngrohtë tajlandeze është më e mirë se marule e ftohtë

Përmbajtje

• Sallatë Thai me fletë-tigan
• Rishikim për

Kur fiksimet tuaja piqen, sallata merr një shije, ngjyrë dhe cilësi më të thellë. (Shtimi i kokrrave në sallatën tuaj është gjithashtu një fitore.) Dhe përgatitja nuk mund të jetë më e lehtë: Shtroni perimet në një tepsi, rrëshqisni në një furrë të nxehtë dhe më pas shtoni përbërës të freskët për ta mbajtur atë si një sallatë. Bërë: një pjatë e vlefshme për vakt me dimension dhe fuqi të qëndrueshme. (Lidhur: Ushqimet e pjatave që e bëjnë pastrimin një fllad)

Sallatë Thai me fletë-tigan

Filloni të përfundoni: 35 minuta

Shërben: 4

Përbërësit

• 7 ounces tofu shumë të fortë, të prerë në kubikë
• 11/2 kilogram baby bok choy, përgjysmuar
• 2 speca të verdhë, të prerë në shirita
• 1 lugë gjelle vaj ulliri
• 1 lugë vaj susami
• 2 lugë salcë soje me natrium të reduktuar
• 1/3 filxhan gjalpë kikiriku natyral ose bajame
• 2 lugë gjelle lëng limoni
• 2 lugë gjelle pastë tajlandeze e kuqe ose jeshile
• 1/4 filxhan ujë 1 kokë rome, të copëtuar
• 2 gota filiz fasule
• 1 mango, e prerë në shkopin e shkrepëseve
• 1 kil tajlandez i kuq, i prerë hollë
• 1/4 filxhan kikirikë të pjekur të copëtuar, shqeme ose patate të skuqura kokosi, ose një përzierje

Drejtimet

1. Ngrohni furrën në 425 gradë Fahrenheit. Në një tigan të madh me çarçaf, hidhni së bashku gjashtë përbërësit e parë. Piqeni për 25 deri në 30 minuta, derisa perimet të zbuten dhe tofu të fillojë të skuqet.
2. Në një tas të mesëm, përzieni së bashku katër përbërësit e ardhshëm derisa të jenë të qetë.
3. Hiqeni tavën e furrës nga furra dhe sipër me rome, filiz fasule dhe mango. Spërkateni me salcë kikiriku dhe spërkateni me djegës, arra dhe patate të skuqura kokosi.

Rishikim për