Jonxha: çfarë është, për çfarë është dhe si ta përdorim atë

Përmbajtje

• Për çfarë shërben jonxha
• Si të përdorni Jonxhën
• Çaj jonxhë
• Kundërindikimet për konsumimin e jonxhës

Jonxha është një bimë medicinale, e njohur gjithashtu si Jonxha Mbretërore, Jonxhë me lule Purple ose Meadows-Melon që është shumë ushqyese, duke ndihmuar në përmirësimin e funksionimit të zorrëve, uljen e mbajtjes së lëngjeve dhe lehtësimin e simptomave të menopauzës, për shembull.

Emri shkencor i Jonxhës është Medicago sativa dhe mund të gjendet në formën e tij natyrale në dyqanet e ushqimit të shëndetshëm, farmacitë dhe në disa tregje të hapura, ose në formën e tij të përgatitur për sallata në disa tregje dhe supermarkete.

Për çfarë shërben jonxha

Jonxha është e pasur me proteina, fibra, vitamina dhe minerale, si dhe ka veti diuretike, tretëse, qetësuese, depurative, anti-anemike, antioksidante dhe hipolipidemike. Kështu, jonxha mund të përdoret për të:

• Ndihmoni në trajtimin e ankthit dhe stresit, pasi ai gjithashtu ka një veprim qetësues;
• Luftoni tretjen dhe kapsllëkun e dobët;
• Ulni mbajtjen e lëngjeve për shkak të veprimit të tij diuretik. Përveç kësaj, duke rritur vëllimin e urinës, ajo mund të favorizojë eliminimin e mikroorganizmave që mund të jenë në traktin urinar, duke qenë, pra, efektivë në parandalimin e infeksioneve urinare;
• Luftoni aneminë, sepse ajo përmban kripëra hekuri që absorbohen shumë mirë nga trupi, duke parandaluar aneminë;
• Rregullimi i niveleve të kolesterolit në gjak, pasi ka një agjent ulës të lipideve, duke qenë në gjendje të ulë nivelin e kolesterolit total;
• Ai promovon një detoksifikim të trupit, duke eliminuar toksinat nga trupi.

Përveç kësaj, jonxha është e pasur me fitoestrogjen, të cilat janë substanca me një aktivitet të ngjashëm me estrogjenin, dhe për këtë arsye është efektive në lehtësimin e simptomave të menopauzës, për shembull.

Si të përdorni Jonxhën

Jonxha është një lakër shumë ushqyes, me një sasi të ulët kalorish, e cila ka një aromë delikate dhe duhet të konsumohet e papërpunuar, duke përfituar kështu nga të gjithë lëndët ushqyese dhe përfitimet e saj. Kështu, gjethet dhe rrënjët e jonxhës mund të konsumohen në sallata, supa, si mbushje për sanduiçe natyrore dhe në formë të lëngut ose çajrave, për shembull.

Çaj jonxhë

Një mënyrë për të konsumuar jonxhë është përmes çajit, duke përdorur rreth 20 mg gjethe të thata dhe rrënjën e bimës në 500 ml ujë të vluar. Lëreni për rreth 5 minuta dhe më pas kullojeni dhe pijeni deri në 3 herë në ditë.

Kundërindikimet për konsumimin e jonxhës

Konsumi i Alfalfa nuk rekomandohet për njerëzit me sëmundje autoimune, të tilla si Lupusi Eritematoz Sistemik dhe njerëzit që po trajtohen me antikoagulantë, të tilla si Aspirina ose Warfarin, për shembull. Për më tepër, gratë shtatzëna ose në periudhën e gjidhënies gjithashtu nuk duhet të konsumojnë jonxhë, pasi mund të ndryshojë ciklin menstrual dhe prodhimin e qumështit.

Megjithëse nuk janë përshkruar efekte anësore në lidhje me Jonxhën, është e rëndësishme që ajo të konsumohet në përputhje me udhëzimet e dietologut, pasi është e mundur të merrni përfitimet maksimale që kjo bimë medicinale mund të ofrojë.