Dieta Candida: Udhëzues për Fillestar dhe Plani i Vaktit

Përmbajtje

• Farë është Candida?
• Faktorët e rrezikut për infeksion
• Si pretendohet të punojë
• Fillimi - Candida Pastroni
• Ushqime për të ngrënë
• Ushqime për të Shmangur
• Plani i mostrës së vaktit
• e hënë
• e martë
• e mërkurë
• e enjte
• e premte
• e shtunë
• e diel
• Përfitimet e mundshme
• Përpjekjet anësore të mundshme
• Në fund të fundit

Candida është kërpudhat më të zakonshme në trupin e njeriut. Shpesh gjendet në zona si goja, lëkura, trakti digjestiv, nyjet e këmbëve, rektumi dhe vagina (1).

Në përgjithësi është e padëmshme, por një rritje e madhe e kësaj kërpudhat mund të çojë në infeksion (2).

Dieta e Candida është një dietë e rreptë, e destinuar për të lehtësuar simptomat e infeksioneve të candida. Sidoqoftë, efektiviteti i tij nuk mbështetet nga provat shkencore.

Këtu është një udhëzues për fillestarët për dietën e candidës dhe një plan ushqimi të mostrës.

Farë është Candida?

Ka më shumë se 150 lloje të njohura të Candida që jetojnë në pjesë të ndryshme të trupit tuaj. Këto specie ndihmojnë tretjen dhe thithjen e lëndëve ushqyese nga ushqimi.

Simptomat e mundshme të një infeksioni përfshijnë (3, 4, 5, 6):

• të përzier
• Gjakderdhje, kapsllëk ose diarre
• Lodhje kronike
• Issuesështje të lëkurës si ekzemë ose skuqje
• Infeksione të përsëritura të traktit urinar
• Irritueshmëria dhe lëkundjet e humorit
• Ankthi ose depresioni
• Dhimbje në nyje

Përkundër numrit të madh të llojeve të Candida në trupin tuaj, vetëm 15 mund të shkaktojnë një infeksion. Candida albicans është fajtori më i zakonshëm i infeksionit, që përbën mbi gjysmën e të gjitha rasteve (7).

Faktorët e rrezikut për infeksion

Ekzistojnë disa faktorë rreziku për infeksionin nga candida, duke përfshirë (1, 8, 9, 10, 11, 12):

• Një dietë e lartë me karboni të rafinuar dhe sheqer
• Konsum i lartë i alkoolit
• Nivele të ngritura të stresit
• Mosbalancimi në mikrobiotën tuaj
• Përdorimi jo i duhur i kateterëve
• Pilula të kontrollit të lindjes ose antibiotikë
• Një diagnozë e diabetit mellitus
• Një sistem imunitar i dobët

Nëse keni ndonjë prej këtyre faktorëve të rrezikut, provoni t'i adresoni ato përmes një ndryshimi në dietë ose stilin e jetës. Konsideroni të përfshini meditimin ose menaxhimin e stresit në orarin tuaj.

përmbledhje Mbi 150 specie të ndryshme Candida jetojnë në trupin tuaj. Nga këto, 15 mund të shkaktojnë infeksion nëse rriten. Faktorët e rrezikut për infeksione nga candida përfshijnë një sistem të dobët imunitar dhe përdorimin e antibiotikëve me spektër të gjerë.

Si pretendohet të punojë

Megjithëse shumë studime kanë ekzaminuar faktorët e rrezikut për tejkalimin e Candidas, planet e trajtimit janë në kundërshtim dhe studiuar pamjaftueshëm (13).

Dieta e Candida pretendohet të jetë një mundësi e mundshme trajtimi.

Kjo dietë përjashton sheqerin, glutenin, alkoolin, produkte të caktuara të qumështit dhe aditivët e dëmshëm ndërsa inkurajon frutat me sheqer të ulët, perimet pa niseshte dhe ushqimet pa gluten.

Sidoqoftë, shumica e këtyre kufizimeve dietike nuk mbështeten nga prova shkencore, siç shpjegohet më poshtë:

• Dieta përjashton gluten për shkak të pretendimeve që mund të dëmtojë rreshtimin e zorrëve. Sidoqoftë, nuk ka asnjë provë që gluteni shkakton dëmtim të zorrëve te njerëzit që nuk kanë intolerancë ndaj glutenit (sëmundja celiac) (14).
• Marrja shumë e lartë e sheqerit mund të përkeqësojë infeksionet e candidës tek njerëzit me sistem imuniteti të dobësuar. Një dietë e karburantit të lartë mund të rrisë numrat e Candida në disa njerëz, por prova që rrit rrezikun e infeksionit mungon (15).
• Dieta gjithashtu përjashton disa produkte të qumështit. Në teori, laktoza (sheqeri i qumështit) mund të stimulojë rritjen e candidës duke rritur aciditetin në gojën tuaj, por kjo nuk është konfirmuar deri më tani (16).
• Ushqimet me përbërës artificialë, përmbajtje të lartë të mykut, preservatives dhe pesticide gjithashtu janë të përjashtuara. Sidoqoftë, asnjë provë nuk ka lidhur myk, konservues ose pesticide me një rrezik të shtuar të infeksioneve të candida.

Alkooli dhe kafeina dekurajohen në mënyrë që të mbështesin praktikat e shëndetshme të jetesës dhe të parandalojnë mashtrimin dietik.

Në përgjithësi, kjo dietë është krijuar për të ulur inflamacionin dhe për të përfshirë ushqime të shëndetshme që mund të përfitojnë në zorrën tuaj dhe të zvogëlojë rrezikun e candidës me kalimin e kohës.

Ende, deri më tani, asnjë studim nuk ka konfirmuar efektivitetin e dietës.

përmbledhje Dieta e Candida supozohet të zvogëlojë inflamacionin dhe në fund të fundit të kurojë infeksionin e candidës duke kufizuar grupe të caktuara ushqimore. Sidoqoftë, aktualisht nuk ka asnjë provë që dieta funksionon.

Fillimi - Candida Pastroni

Para fillimit të dietës Candida, avokatët rekomandojnë të shkoni në një pastrim të candida. Kjo është një dietë afatshkurtër që mbështetësit besojnë se do të lehtësojnë stresin në traktin tuaj tretës dhe do të lëshojnë toksinat nga trupi juaj.

Ndërsa asnjë studim nuk mbështet përfitimet e një pastrimi të candida, mund të ju ndihmojë të merrni mendjen për dietën e Candida. Deri më tani, asnjë studim njerëzor nuk ka vërtetuar efektivitetin ose përfitimet e dietave detoksike ose pastrimeve (17).

Ka shumë mënyra për të bërë një pastrim, por dy mënyra të zakonshme janë:

• Pirja e lëngjeve vetëm, siç është uji i limonit ose supa e kockave.
• Ushqimi kryesisht perime, të tilla si sallatat dhe perimet me avull, së bashku me një sasi të vogël të proteinave gjatë gjithë ditës.

Disa njerëz mund të pësojnë simptoma negative gjatë fillimit të një pastrimi, siç janë lodhja, dhimbja e kokës, ndryshimet e humorit ose ndryshimet në modelet e gjumit.

Mbani në mend se pastrimi i candida nuk duhet të zgjasë më shumë se disa ditë.

Pasi të keni përfunduar pastrimin, mund të filloni të ndiqni udhëzimet për ushqimin e dietës candida.

Nuk ka një orar specifik për dietën e Candida. Përkrahësit e dietës pretendojnë se njerëzit mund të përjetojnë lehtësim brenda disa javësh, ndërsa të tjerët mund të kërkojnë shumë muaj për të parë një efekt pozitiv.

Shtë më mirë të punoni me një ofrues të kujdesit shëndetësor kur ndërmarrni dietën Candida për të siguruar marrje adekuate të lëndëve ushqyese.

Para fillimit të dietës Candida, ka disa gjëra që duhet të merren parasysh:

• Filloni ngadalë: Në vend që të hiqni sheqerin, kafeinën dhe gluten nga dieta juaj menjëherë, përqendrohuni në heqjen e një gjëje në një kohë për të lehtësuar procesin.
• Do të thotë të jetë afatshkurtër: Kjo dietë është menduar të përdoret afatshkurtër derisa simptomat tuaja të jenë përmirësuar. Nuk ka për qëllim të zëvendësojë një plan dietë afatgjatë.

përmbledhje Dieta e Candida fillon me një pastrim të ndjekur nga respektimi i rreptë i listës së ushqimeve të dietës. Shtë më mirë të punoni me një ofrues të kujdesit shëndetësor kur ndiqni këtë dietë.

Ushqime për të ngrënë

Përqendrohuni në përfshirjen e këtyre ushqimeve ndërsa jeni në dietën Candida:

• Frutat me sheqer të ulët: Limon, gëlqere, manaferrat (mund të hahen në sasi të vogla).
• Perime jo-niseshte: Asparagus, lakër në Bruksel, lakër, brokoli, kale, selino, kastravec, patëllxhan, qepë, spinaq, kungull i njomë, domate dhe rutabaga (më së miri nëse hahen të papërpunuara ose të steamed).
• Kokrra pa gluten: Meli, quinoa, krunde tërshërë dhe hikërror.
• Proteinë me cilësi të lartë: Pulë, vezë, salmon, gjeldeti dhe sardelet (varietetet organike, kullotat e ngritura dhe të egra janë më të mirat).
• Yndyrna të shëndetshme: Avokado, ullinj, vaj kokosi i parafinuar, vaj liri, vaj ulliri ekstra i virgjër dhe vaj susami.
• Disa produkte të qumështit: Gjalpë, gjalpë, kefir organik ose kos të thjeshtë.
• Arra dhe fara të pakta në myk: Bajame, fara luledielli, arrë kokosi ose liri.
• Bimët dhe erëzat: Piper i zi, kripë, kanellë, kopër, hudhër, xhenxhefil, rigon, rozmarinë, paprika, shafran i Indisë dhe trumzë.
• condiments: Uthull musht molle, amino kokosit dhe lakër luleshtrydhe.
• Sweetmbëlsuesit pa sheqer: Stevia, eritritoli dhe xylitol.
• Pije jo të kafeinuara: Teajrat bimore, kafe me çikore, ujë të filtruar, qumësht bajame të bërë në shtëpi, qumësht kokosi (kërkoni një pa aditivë) dhe ujë të infektuar me limon ose gëlqere.

Për më tepër, shtesat probiotike mund të ndihmojnë në zbutjen e inflamacionit, të shkatërrojnë organizmat e dëmshëm dhe të zvogëlojnë mbizotërimin e simptomave të candidës dhe infeksionit (18, 19, 20).

përmbledhje Dieta e Candida promovon konsumin e ushqimeve me sheqer të plotë dhe të ulët, perime pa niseshte, proteina të shëndetshme, pije jo të kafeinës dhe kokrra pa gluten.

Ushqime për të Shmangur

Dieta e Candida është një dietë e rreptë që eliminon sheqerin, glutenin, alkoolin dhe disa produkte të qumështit. Ithtarët e dietës Candida besojnë se këto ushqime promovojnë rritje të Candida.

Shmangia e këtyre ushqimeve nuk është provuar të jetë efektive kundër infeksioneve të candida. Sidoqoftë, studimet sugjerojnë që konsumimi i tepërt i sheqerit mund të përkeqësojë infeksionet tek minjtë me një sistem imunitar të dobësuar (21).

Lista e ushqimeve për të shmangur në dietën Candida përfshijnë:

• Frutat me sheqer të lartë: Banane, hurma, rrush të thatë, rrush dhe mango.
• Kokrra që përmbajnë gluten: Grurë, thekër, elb dhe të shqiptuar.
• Disa mish: Mish Deli dhe peshq të rritur në fermë.
• Vajrat dhe yndyrnat e rafinuara: Vaj kanola, vaj soje, vaj luledielli ose margarine.
• condiments: Ketchup, salcë soje, uthull të bardhë, salcë BBQ, rrikë ose majonezë.
• Disa produkte të qumështit: Djathë, qumësht dhe krem.
• Sheqeri dhe ëmbëlsuesit artificial: Aspartame, agave, sheqer kallamishte, shurup misri, mjaltë, shurup panje, melasa dhe sheqer tryeze.
• Arra dhe fara më të larta në myk: Kikirikë, djathë, pecans dhe fistikë.
• Kafeina, alkooli dhe pijet me sheqer: Asajet e kafeinës, kafe, pije energjetike, sode, lëng frutash, birrë, verë ose pije alkoolike.
• aditivëve: Nitratet ose sulfatet.

përmbledhje Dieta e Candida dekurajon marrjen e ushqimeve me sheqer të lartë, aditivëve, ushqimeve të përpunuara, mish të caktuar, yndyrna dhe vajra, si dhe pije të kafeinës dhe alkoolike.

Plani i mostrës së vaktit

Kjo menu mostër ofron ushqime që janë të pranueshme në dietën e candida. Rregulloni këtë menu bazuar në preferencat tuaja personale.

e hënë

• Mëngjesi: Vezët e fërguara me domate dhe avokado në anën
• Dreka: Turqia në majë të një sallate me zarzavate, feta avokado, lakër, brokoli dhe një salcë vaj ulliri
• Darka: Llokoçis kuinoa, gjoksi i pulës, perimet e ziera dhe aminot e kokosit

e martë

• Mëngjesi: Parfait i kosit i bërë me kos të thjeshtë, 1/4 filxhan (25 gram) me manaferra, kanellë dhe bajame
• Dreka: Pule Thai kuqe curry (provoni këtë recetë)
• Darka: Mbëlsira të salmonit shërbehen me brokoli të steamed dhe një filxhan supë kockash

e mërkurë

• Mëngjesi: Salcat e mëngjesit në Turqi dhe të urta (si këto) me një anë të filizave të Brukselit
• Dreka: Pule e pjekur nga limoni shërbeu mbi zarzavate sallatë
• Darka: Patëmetë e Hamburgerit (pa simite), në krye me avokado dhe shërbehet me perime të ziera dhe lakër turshi

e enjte

• Mëngjesi: Omezën e perimeve të bëra me vezë, copa, spinaq dhe domate
• Dreka: Mbetjet sallamet e mëngjesit nga gjeli i detit dhe i urtë me një anë të lakrës së pjekur
• Darka: Pule kerri kokosi sipër quinoa dhe perime të ziera

e premte

• Mëngjesi: Omelet i bërë me speca të kuq, qepë, kale dhe vezë të skuqura
• Dreka: Qullat e Turqisë me një sallatë kale dhe miell të mbushura me gize
• Darka: Salmon i zënë nga egra i kalitur me limon dhe kopër, plus një anë të asparagus

e shtunë

• Mëngjesi: Muffins për mëngjes me hikërror (provoni këtë recetë) me kafe çikore
• Dreka: Mishin e pulës së majtë të kerrit mbi quinoa dhe perime të ziera
• Darka: Petë kungull i njomë kryesojnë me mish pule, hudhër të papërpunuar, pesto dhe vaj ulliri

e diel

• Mëngjesi: Smoothie e bërë nga kefir i thjeshtë, një pjesë e vogël e manave, gjalpë bajame, arrë kokosi dhe kanellë
• Dreka: Sallatë kuzhinier me vezë të ziera, gjeldeti, domate, tranguj, ullinj dhe një salcë me bazë vaji ulliri
• Darka: Tas fajita pule e bërë me mish pule, speca, qepë, cilantro, avokado dhe zarzavate sallatë

përmbledhje Megjithëse kjo dietë mund të jetë kufizuese, ekzistojnë ende shumë mundësi të shëndetshme, marramendëse.

Përfitimet e mundshme

Përkundër mungesës së provave që mbështesin efektivitetin e dietës Candida, ajo ka shumë përfitime të mundshme për shkak të përqendrimit të saj në ushqime të shëndetshme.

Dieta përbëhet nga ushqime të tëra që mund të jenë gjithashtu të dobishme për humbjen e peshës, shëndetin e zemrës, funksionimin e zorrëve dhe uljen e inflamacionit në trupin tuaj (22, 23, 24).

Dieta përqendrohet gjithashtu në heqjen e ushqimeve me sheqer, të cilat kanë qenë të lidhura me mbipesha, diabeti, sëmundjet e zemrës dhe sindromi metabolik (25, 26).

Një dietë e tillë si kjo mund të jetë e dobishme për këdo - madje edhe ata pa mbingarkesë të Candida.

përmbledhje Dieta e Candida është një dietë anti-inflamatore dhe e pasur me lëndë ushqyese që mund të ofrojë përfitime të shumta shëndetësore përtej rritjes së zvogëluar të Candida.

Përpjekjet anësore të mundshme

Një pengesë kryesore e dietës së Candida është se ka pak hulumtime njerëzore për efektivitetin e saj - dhe hulumtimi i disponueshëm është i diskutueshëm.

Një studim 3-mujor në 120 njerëz me rritje të lartë të kandidës së zorrëve tregoi se ndryshimet në dietë kishin reduktuar ndjeshëm numrin e majave të candida në jashtëqitje, në krahasim me ata që nuk e ndryshuan dietën e tyre (27).

Një studim në minj me një sistem të dobët imunitar zbuloi se konsumi i sheqerit rriti rritjen e candidës në traktin tretës (28).

Nga ana tjetër, një studim i vogël ekzaminoi rritjen e Candida para, gjatë dhe pas një diete me sheqer të lartë tek njerëzit e shëndetshëm. Studiuesit zbuluan se një dietë me sheqer të lartë kishte një efekt të kufizuar në rritjen e candida (29).

Një tjetër negativ është rreptësia e dietës. Sheqeri, gluteni, shumica e frutave, perimet me niseshte, disa mish, arra, fara, alkool dhe kafeinë janë të ndaluara në këtë dietë. Prandaj, kërkon më shumë punë për t’u përshtatur me këtë stil të ngrënies.

Dieta e Candida gjithashtu mund të paraqesë vështirësi nëse nuk jeni në buxhet ose nuk kënaqeni me planifikimin e gatimit dhe vaktit.

Për fat të mirë, kjo dietë ka një shtrirje të kufizuar. Synohet të ndiqet vetëm kur jeni duke përjetuar simptoma të infeksionit të candida.

përmbledhje Dobësitë kryesore të dietës së Candida përfshijnë mungesën e hulumtimeve dhe rregullave të rrepta të ushqimit. Prandaj, mund të mos funksionojë për të gjithë.

Në fund të fundit

Përkrahësit e dietës Candida pretendojnë se ajo shkatërron rritjen e candida duke eliminuar sheqerin, gluten, alkoolin dhe disa produkte të qumështit.

Ai përqendrohet në prodhime organike, me sheqer të ulët, me cilësi të lartë, mish dhe yndyrna.

Aktualisht nuk ka prova të forta që mbështesin efektivitetin e dietës Candida. Ndërsa dieta është e shëndetshme në përgjithësi, shumë nga rekomandimet e saj nuk bazohen në shkencë.

Pavarësisht, nëse jeni diagnostikuar me një infeksion të candida, mund të jetë e dobishme të shihni nëse kjo dietë funksionon për ju.