6 Receta Brownie për Personat me Diabet

Përmbajtje

• Piqni brownies më të mirë
• 1. Brownies pa sheqer
• 2. Brownie me një shërbim
• 3. Brownies me fasule të zeza
• 4. Brownies me patate të ëmbla
• 5. Brownies gjalpë badiava vorbull
• 6. Brownies fudge kungull i njomë
• Udhëtim

Piqni brownies më të mirë

Konsumimi i tepërt i sheqerit nga disa konsiderohet se është treguesi përfundimtar për zhvillimin e diabetit të tipit 2. Sidoqoftë, sipas Shoqatës Amerikane të Diabetit (ADA), mbipesha është faktori më i rëndësishëm i rrezikut.

Por përsëri mund të pjekni një tortë dhe ta hani gjithashtu nëse keni diabet.

Përbërës të caktuar kanë fuqinë për të shndërruar ëmbëlsirat tradicionale në zëvendësime të përshtatshme. Etsmbëlsirat tuaja jo vetëm që do të shijojnë shumë, ato madje mund të jenë të mira për ju. Dhe kontrolli i pjesës është pjesa e dytë e ekuacionit. A pak pak nga diçka e shijshme mund të shkojë shumë larg.

1. Brownies pa sheqer

Këto brownies pa sheqer janë pa gluten, pa qumësht dhe janë të ëmbëlsuar me Swerve, një ëmbëlsues natyral. Qendra për Shkencë në Interesin Publik raporton se sasi të vogla eritritoli (që gjendet në ëmbëlsues) është ndoshta i sigurt. Receta gjithashtu kërkon miell tërshëre të pasur me proteina.Ju mund ta bëni këtë përbërës me çmim të ulët në shtëpi duke pulsuar tërshërë të thatë të mbështjellë në procesorin tuaj të ushqimit, blender ose mulli të pastër të fasuleve të kafesë. Për një goditje shtesë të proteinave dhe fibrave, provoni të shtoni arrat tuaja të preferuara.

Merrni recetën nga Sweet As Honey.

2. Brownie me një shërbim

Masa e mollës së pa ëmbëlsuar zë vendin kryesor në këtë recetë vegane pa gluten, pa kokrra, me pak yndyrë. Madhësia e vetme e shërbimit është perfekte për kontrollin e pjesës. Sweetmbëlsohet vetëm me një sasi të vogël shurup panje. Plus, ju mund ta bëni këtë recetë në mikrovalë nëse keni nevojë për një trajtim të shpejtë.

Merrni recetën nga Southern In Law.

3. Brownies me fasule të zeza

Fasulet janë një nga 10 superushqimet kryesore të diabetit të ADA-së dhe ato zënë vendin kryesor në këtë recetë të shijshme. Pjesa më e mirë është se nuk do ta mendonit kurrë se kjo ëmbëlsirë përmban një ndihmë grumbulluese të fasuleve të zeza. Rezultati është një trajtim i furishëm me pothuajse 4 gram proteina dhe vetëm 12.3 karbohidrate neto për racion.

Merrni recetën në mamanë pa sheqer.

4. Brownies me patate të ëmbla

Këto brownies ju ndihmojnë të merrni rregullimin e çokollatës tuaj ndërsa sigurojnë një dozë të mirë ushqimi nga patatja e ëmbël dhe avokado. Patatet e ëmbla janë të mbushura me vitamina dhe janë një burim i shkëlqyeshëm i fibrave. Avokadot janë një burim i yndyrnave të shëndetshme për zemrën. Receta ëmbëlsohet me pastë hurme të bërë në shtëpi, e cila përmban një përzierje të mirë të karbohidrateve, fibrave, vitaminave dhe mineraleve.

Merrni recetën nga The Healthy Foodie.

5. Brownies gjalpë badiava vorbull

Gjalpi i kikirikëve u jep këtyre të lehtë për të bërë një kafe me një tas disa aromë dhe proteina shtesë për tu nisur. Nëse nuk keni vakt bajame në dorë, provoni të bluani bajame të papërpunuara në përpunuesin tuaj të ushqimit derisa të bëhen si mielli. Kjo është një recetë me shumë yndyrë pasi përfshin gjalpë, vaj kokosi, bajame dhe vezë. Një pjesë e vogël rekomandohet shumë. Rreziku i vdekjes nga sëmundjet e zemrës tek njerëzit me diabet është dyfishuar dhe madje mund të jetë aq i lartë sa katërfishuar, sipas Shoqatës Amerikane të Zemrës (AHA). Moderimi është thelbësor.

Merrni recetën në Ngrohni në 350º.

6. Brownies fudge kungull i njomë

Ju mund të përdorni kungull i njomë drejtpërdrejt nga kopshti juaj për të pjekur këto kafe të perimeve. Mielli i kokosit është në raftet në shumicën e dyqaneve ushqimore këto ditë. Richshtë e pasur me fibra dietike, e mbushur me proteina dhe yndyrna të mira dhe e përshtatshme në moderim për njerëzit me diabet.

Merrni recetën nga Katie e mbuluar me çokollatë.

Udhëtim

Mallrat e pjekura të tilla si brownies mund të jenë pjesë e dietës tuaj edhe nëse keni diabet. Për ta bërë atë të funksionojë, ju vetëm duhet të mbani numërimin. Planet e ngrënies së mostrave nga ADA ju inkurajojnë të mbani përmbajtjen e karbohidrateve në shumicën e vakteve ndërmjet 45 dhe 60 gramë gjithsej. Këto vakte duhet të përqendrohen kryesisht në ushqime me shumë fibra dhe karbohidrate komplekse.

Nëse planifikoni të hani ëmbëlsirë, provoni të shkurtoni karbohidratet në pjesën tjetër të vaktit tuaj. Përndryshe, nëse e shihni veten duke pasur probleme për të ngrënë vetëm një, kurseni ushqime për ditëlindje, pushime ose raste të tjera të veçanta. Çfarëdo që të bëni, shijoni!