Ushqime të pasura me asparaginë

Përmbajtje

• Lista e ushqimeve më të pasura
• Për çfarë shërben asparagina?

Ushqimet e pasura me asparaginë janë kryesisht ushqime të pasura me proteina, siç janë vezët ose mishi. Asparagina është një aminoacid jo-thelbësor që prodhohet në sasi të mjaftueshme nga trupi dhe, për këtë arsye, nuk ka nevojë të merret përmes ushqimit.

Një nga funksionet e asparaginës është të mbajë qelizat e sistemit nervor të shëndetshëm dhe të kontribuojë në formimin dhe mirëmbajtjen e kockave, lëkurës, thonjve ose flokëve, për shembull. Përveç kësaj, asparagina gjithashtu shërben për të formuar proteina të reja brenda trupit në përputhje me nevojat e trupit në çdo moment.

Lista e ushqimeve më të pasura

Ushqimet më të pasura me asparaginë janë veza, mishi, qumështi, djathi, kosi dhe peshku. Ushqime të tjera që kanë asparaginë janë:

• Butak;
• Asparagus;
• Patate;
• Arra;
• Fara dhe bishtajore.

Meqenëse trupi është në gjendje të prodhojë aminoacid asparagine, nuk ka nevojë të shqetësohemi për marrjen e ushqimit përmes dietës.

Për çfarë shërben asparagina?

Funksionet kryesore të asparaginës janë të ndihmojnë në funksionimin korrekt të qelizave të trurit dhe sistemit nervor qendror.

Asparagina është një aminoacid i prodhuar nga qeliza të shëndetshme në trup dhe, për këtë arsye, qelizat kancerogjene nuk janë në gjendje të prodhojnë këtë aminoacid, por ato ushqehen me të. Pra, një terapi alternative për trajtimin e leukemisë është përdorimi i asparaginazës së injektimit, e cila është një enzimë që shkatërron asparaginën e ushqimit, duke parandaluar kështu që qelizat kancerogjene të marrin forcë dhe të vazhdojnë të zhvillohen duke përdorur asparaginë si një burim energjie.