Ushqime të pasura me hekur për aneminë

Përmbajtje
Përdorimi i ushqimeve të pasura me hekur për aneminë është një mënyrë e shkëlqyeshme për të shpejtuar shërimin e kësaj sëmundjeje. Edhe në përqendrime të vogla, hekuri duhet të konsumohet në çdo vakt pasi nuk është e dobishme të hani vetëm 1 vakt të pasur me hekur dhe të kaloni 3 ditë pa konsumuar këto ushqime.
Në përgjithësi, individët me prirje për anemi nga mungesa e hekurit duhet të ndryshojnë zakonet e tyre të ngrënies për të shmangur përsëritjen e sëmundjes, dhe për këtë arsye pavarësisht nga trajtimi mjekësor i vendosur, ushqimi duhet të bazohet në këto ushqime.


Ushqime të pasura me hekur për të luftuar aneminë
Ushqimet e pasura me hekur duhet të konsumohen rregullisht për të luftuar aneminë, kështu që ne kemi renditur disa nga ushqimet me përqendrimin më të lartë të hekurit në tabelën më poshtë:
Ushqim deti në avull | 100 g | 22 mg |
Mëlçia e pulës e gatuar | 100 g | 8.5 mg |
Farë kungulli | 57 g | 8.5 mg |
Tofu | 124 g | 6.5 mg |
Fileto me viçi të pjekur | 100 g | 3.5 mg |
Fëstëk | 64 g | 4.4 mg |
Mjaltë | 41 g | 3.6 mg |
Çokollate e zezë | 28,4 g | 1.8 mg |
Rrushi i kalimit | 36 g | 1.75 mg |
Kungull i pjekur | 123 g | 1.7 mg |
Patate të pjekura me lëvore | 122 g | 1.7 mg |
Lëng domate | 243 g | 1.4 mg |
Ton i konservuar | 100 g | 1.3 mg |
Proshutë | 100 g | 1.2 mg |
Thithja e hekurit nga ushqimi nuk është totale dhe është rreth 20 deri në 30% në rastin e hekurit të pranishëm në mish, pulë ose peshk dhe 5% në rastin e ushqimeve me origjinë bimore siç janë pemët dhe perimet.
Si të luftohet anemia me ushqim
Për të luftuar aneminë me ushqime të pasura me hekur, ato duhet të hahen me një burim ushqimi të vitaminës C, nëse janë perime, dhe gjithashtu larg pranisë së ushqimeve të pasura me kalcium siç janë qumështi dhe produktet e qumështit, pasi këto pengojnë thithjen e hekur. hekur nga trupi, dhe për këtë arsye është e rëndësishme të përpiqeni të bëni receta dhe kombinime që lehtësojnë thithjen e hekurit.