Plani i vakteve mono është një dietë e modës që nuk duhet të ndiqni
Përmbajtje
Sigurisht, ju mund të thoni se mund të mbijetoni vetëm me pica-ose, në momente më të shëndetshme, betohuni se do të arrini me frutin tuaj të preferuar. Po sikur kjo të ishte gjithçka që mund të hani për çdo vakt, çdo ditë? Kjo është ideja që qëndron pas dietës mono. Dhe ne nuk po flasim për shalimin e një bananeje sepse keni humbur drekën. Po flasim për humbjen e 15 bananeve në çdo vakt.
Dietat mono nuk janë asgjë e re: Ekziston Dieta e Mollës, Dieta e Çokollatës shumë e mirë-të-vërtetë, madje edhe Dieta e Qumështit (e cila në fakt u zhvillua nga dy mjekë). Në fushën pak më pak të fortë, ka frytdhënës, ose njerëz që e kufizojnë karburantin e tyre në grupin e ushqimit të frutave (frutarizmi është dieta që dërgoi në mënyrë të famshme Ashton Kutcher në spital në 2013). Sot, hashtag-u #monomeal në Instagram - që nxjerr në pah fotot e bukura të njerëzve të një pjate të mbushur me një lloj ushqimi të vetëm - ka mbi 24,000 ngarkime. (Por a është aq e keqe sa 8 dietat më të këqija për humbjen e peshës në histori?)
Sidoqoftë, më i famshmi nga adhuruesit e dietës mono është Freelee the Banana Girl, një australiane e cila rregullisht përzien 10 deri në 15 banane në një smoothie për mëngjes, pastaj e përsërit atë për drekë dhe darkë, duke rënë rreth 50 banane në ditë (kjo përfshin disa të tëra ato që ajo ha për të zbutur veten midis vakteve). Freelee ka shpërthyer internetin për një ose dy vitet e fundit, duke grumbulluar një media masive sociale duke ndjekur dhe madje duke shkruar një libër, 30 banane në ditë.
Pse në tokë dëshironi të hani 50 banane në një ditë? Mbrojtësit argumentojnë se ngrënia e një lloji të vetëm ushqimi jo vetëm që mund t'ju ndihmojë të humbni peshë dhe të zgjidhni çështjet e tretjes si fryrja, por gjithashtu largon supozimet nga ushqimi i shëndetshëm dhe përmirëson vaktet tuaja.
Por, ndërsa barku i sheshtë dhe pseudokredencialet e Freelee The Girl Banana mund të jenë joshëse, asnjë ndjekës i mediave sociale nuk përputhet deri në një shkallë aktuale të ushqyerjes. "Unë kurrë nuk do të rekomandoja një dietë mono dhe nuk mendoj se ndonjë dietolog do t'ju sugjeronte që të hani vetëm fruta për një periudhë të zgjatur kohe," thotë nutricionistja holistike Laura Lagano, RD Një ditë ose fundjavë për të ulur dietën tuaj në disa Produktet ushqyese sigurisht që mund të ndihmojnë njerëzit që stërmundohen për vendimet e ushqimit.Por duke iu përmbajtur vetëm disa ushqimeve-e lëre më një burim të vetëm-për një kohë më të gjatë se ajo privon trupin tuaj nga lëndët ushqyese thelbësore, thotë ajo.
"Ne duhet të hamë një shumëllojshmëri ushqimesh sepse secila prej tyre siguron lëndë ushqyese të ndryshme thelbësore për funksionimin e trupit tonë," thotë Manuel Villacorta, R.D., autor i Rifillimi i të gjithë Trupit: Dieta Peru Super Ushqimore për Detoksifikimin, Energjizimin dhe Humbjen e Dhjamit nga Mbushja. “Të hash 50 banane në ditë është çmenduri – do të krijonte një mungesë masive të lëndëve ushqyese”. (Dhe kështu bëjnë edhe këta 7 përbërës që ju vjedhin lëndët ushqyese.)
Dishepujt e mono dietave zakonisht i lejojnë vetes të tregtojnë ushqimin e tyre të zgjedhur - ndonjëherë. Freelee, për shembull, do të kthehet në një frut të vetëm që është në shitje atë ditë, dhe ajo ha një kokër marule disa herë në javë-dhe ajo rekomandon 2,500 kalori në ditë për "vajzat e saj me banane", duke përfshirë një sasi të vogël nga shtesë burime si uji i kokosit, patatet, apo fruta dhe perime të tjera. Meqë ra fjala, një banane ka 105 kalori. Kjo do të thotë se ajo vetë po konsumon mbi 5000 kalori.
Por udhëzimet e saj se nga duhet të vijnë kaloritë sugjerojnë 90 përqind karbohidrate dhe maksimum pesë përqind nga yndyra dhe proteina në ditë. Shumica e monomealeve të tjera, si ato të frytdhënësve, bien në një fushë të ngjashme. Problemi? Yndyra-e cila asnjë frut nuk ka një sasi të mjaftueshme-është thelbësore për funksionimin neurologjik, thotë Lagano. Dhe shumë vitamina, si E, D dhe K, janë të tretshme në yndyrë, kështu që trupi juaj as nuk mund të tretë lëndët ushqyese të mëdha me të cilat po përpiqeni ta ngarkoni, shpjegon Villacorta. Sa i përket proteinave, sasia e frutave nuk është e mjaftueshme për të mbajtur një person të ulur, e lëre më nivelet e nevojshme nga trupi i një personi aktiv - një kategori që ne supozojmë se njerëzit që përdorin këtë dietë ekstreme për të qenë "të shëndetshëm" i përkasin, shton ai. Me (Ju duhen gjithashtu këto 7 lëndë ushqyese që ndihmojnë në rritjen e tonit të muskujve.)
Dhe këto janë vetëm makronutrientët. Arsyeja pse nutricionistët rekomandojnë të hani një ylber ngjyrash është sepse ka mikronutrientë të ndryshëm, si fitonutrientë, antioksidantë dhe vitamina, në çdo lloj ushqimi. Nëse jeni duke ngrënë vetëm portokall ose banane, trupi juaj nuk po grumbullon likopenin në domate dhe speca të kuq ose beta-karotenin në karota dhe patate të ëmbla, për të mos përmendur ushqyes të tjerë të panumërt.
Mbi të gjitha dëmtimet fiziologjike që monomealet bëjnë për shëndetin tuaj, mund të jenë të dëmshme psikologjikisht. "Kufizimi i ushqimit tuaj në një burim të vetëm tingëllon si ushqim përçarës," thotë Lagano, duke iu referuar një çrregullimi të ngrënies. Në fakt, Freelee thotë në faqen e saj se ajo ka një histori të bulimisë, anoreksisë dhe dietës ekstreme (të cilat dieta e saj me banane supozohet se e kuroi pasi ushqimet e vetme hedhin kontrollin e pjesës nga dritarja). Kjo ide e cilësimit të dietave mono si një çrregullim në të ngrënë, e cila i bën jehonë shumicës së nutricionistëve, është bërë edhe më e frikshme duke marrë parasysh faktin se Freelee ka mbi 230,000 ndjekës në Instagram. Por ndjekësit nuk janë gjithçka: Dieta mono mund të kufizojë gjithashtu shoqërizimin tuaj - kështu që pjesa më e madhe e jetës sonë shoqërore sillet rreth ushqimit dhe bashkëveprimi me miqtë është një nga faktorët më të rëndësishëm për shëndetin tuaj gjithashtu, shton Lagano. (Tingëllon e njohur? Shikoni këto 9 Shenja të tjera që jeni në një dietë të modës.)
Ashtu si me të gjitha dietat e modës, monomealët nuk do t'ju ndihmojnë të humbni peshë ose të "rivendosni" psikikën tuaj pa shkaktuar dëme serioze në shëndetin tuaj. Por ka mënyra për të arritur të dyja: Prerja e ushqimeve të përpunuara dhe përfshirja e më shumë smoothie të të gjitha ngjyrave mund të ndihmojë trupin tuaj të rindizet, thotë Villacorta. Zgjidhni diçka si The Clean Green Food & Drink Cleanse e cila fokusohet në smoothie të fortë dhe ushqime të pastra. Do t'ju duhet të hiqni vetëm dy banane në ditë, max-betohemi.